【陳揚盛／綜合報導】看準年底聚餐商機，台北遠東香格里拉各餐廳與酒廊精心準備豐富多元的節慶餐點與特調飲品，從聖誕佳餚、造型蛋糕、下午茶、精緻禮品、節慶外帶烤雞到跨年煙火派對，讓過節更有儀式感。飯店一樓The Cake Room以「香格里拉聖誕奇遇」為主題，推出多款吸睛的聖誕甜點，包括細節逼真的香格里拉飛船、充滿歐風童話色彩的胡桃鉗國王、浪漫唯美的城堡旋轉麋鹿、趣味十足的倒頭栽聖誕老公公及洋溢冬日風情的聖誕雪屋，另有六款聖誕限定禮籃，特別推出買十送一優惠。
【陳揚盛／綜合報導】台北遠東香格里拉歡慶30週年系列活動之一的客座主廚美食饗宴，特邀泰國曼谷當紅人氣義式餐廳CLARA主廚兼老闆克里斯汀·馬爾泰納 (Christian Martena)，11/13至11/17首度來台客座馬可波羅義大利餐廳。CLARA餐廳位於泰國曼谷，從菜單到空間設計完美詮釋包豪斯 (Bauhaus)美學，餐廳定期展出當地與國際藝術家作品，吸引許多政商名流前往朝聖。更在2024年榮獲 50 Top Italy頒發的「全球50大最佳義大利餐廳」第24名及「最佳經理」殊榮，並入選泰國米其林指南。克里斯汀主廚秉持「少即是多」的烹飪哲學，運用創新技法，呈現食材純粹風味。主廚精選海膽、干貝、魚子醬、黑松露、日本鹿兒島A5和牛、羊肚菌等優質海陸食材，搭配自製創意醬汁，巧妙演繹多道源自義大利普利亞的精緻佳餚，為饕客帶來別具新意的風味體驗。午間套餐每位2880+10%元，晚間套餐每位3880+10%元，可加價搭配精選酒款。11/13晚間「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限，需事先預訂。
【陳揚盛／綜合報導】復古摩登餐酒館Ochre Grill & Bar正式推出2024年秋冬新菜單，本季同樣由專注於「火」、愛好探索各種食材元素的 Kevin Kao（高榮謙）擔任主廚，將章魚、秋蟹等秋冬精選食材加入日式靈感，巧妙穿插客家特色與技法，重啟中西味蕾的對話；佐餐酒款則以「草、木、花、果」主題，打造循序漸進的「體驗式」品酒，共推出10款全新酒款。
【李子凡／綜合報導】人們或許會想像英國白金漢宮的餐桌上，應該擺滿了世界上最精緻奢華的美食。然而，英國皇室的日常餐飲，實際上與這種華麗的想像相去甚遠。根據王后卡蜜拉的兒子、食物作家——湯姆帕克鮑爾斯（Tom Parker Bowles），在他的新書《烹飪與皇冠》（Cooking and the Crown，暫譯）中透露，卡蜜拉的早餐菜單上是加了蜂蜜的燕麥粥。另一家媒體則報導，國王查爾斯三世過去竟然都不吃午餐，現在會吃半顆酪梨，就可保持一整個下午的精力；他的媳婦凱特王妃則嗜吃辛辣的咖哩。
【曾宛如／綜合報導】蕭敬騰13日晚在萬豪酒店迎娶經紀人老婆Summer（林有慧），宴請雙方親友及貴客，備妥包括花膠龍蝦湯、牛肝醬醬汁烤鴨排、錦繡龍虎斑等精緻菜色，以西式喜宴長桌宴客，桌上花團錦簇，宴會廳以亮麗燈飾搭配綠植及藍紫色花朵，氛圍浪漫。
【陳揚盛／綜合報導】 迎來秋日豐收之感，台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930x高山英紀，以法國農作隆盛的城市朗德為代表，將本季菜單主題定義為「朗德豐藏 秋風斜陽」，每位4800+10%元起。身為歐洲傳統的農業大國，法國各地皆有符合該地風土、氣候的農作特色，迎合豐收的概念，特別選定法國西南區，在秋天擁有豐富農作的朗德(Landes)為象徵性的城市，其濱海特色、林木遍佈與豐沃土壤，使它成為法國境內重要的農畜物供給地。象徵朗德農作豐城，本季菜單選用秋柿、蘑菇、黑松露、鮮魚與玉米雞，透過法式技法底蘊巧妙組合，在食材的濃郁豐滿中透出清爽韻味，貫穿主廚向來力求的洗鍊風格，將繁複藏於技法之中，勾勒層次堆疊的味蕾饗宴，感受主廚高山英紀將山海的豐盛餽贈於每一道料理之間，藉以傳達豐收的理念。
【陳揚盛／綜合報導】位於凱渡廣場酒店二樓archi藝廚，以得天獨厚三面環海的地理優勢，緊扣著「From Sea to Table」為概念，讓饕客體驗從海洋到餐桌的最短距離。在夏末初秋，「archi藝廚」餐飲創意總監江振誠與「PASTA & CO.」主廚Timothy（呂學明）共同操刀，9/15至9/29推出期間限定全新菜單〔Freshly caught X Freshly made〕，以宜蘭新鮮海鮮結合各式經典手擀義大利麵，共譜出充滿創意及趣味的 archi「藝」式料理，期間限定餐席即日起正式開放訂位，午餐時段每位1680+10%元、晚餐時段每位3280+10%元，帶領饕客搭乘凱渡陸上遊輪，以舌尖開啟味蕾的奇妙航程，品嚐今年秋季最Fresh的美食饗宴。
【陳揚盛／台北報導】引領跨界聯名下午茶風潮聞名的台北文華東方酒店 ，將攜手法國藝術香氛品牌Diptyque，今起(9/3)至10/31在備受名媛貴婦喜愛的「青隅」推出「探秘自然」下午茶饗宴，詮釋賦予自然詩意的感官之旅，帶來探索瑰境的味蕾靈感，每套1580元+10% 起。賓客享受愜意下午茶時光之餘，更可獲得Diptyque淡香精(2ml)或香氛蠟燭(35g)、皮製行李吊牌或精美香氛筆記本等限量品牌贈禮。
【陳揚盛／台北報導】位於台北W飯店的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」以休閒餐飲 (Casual Dining) 為定位，承襲了W品牌獨樹一格的個性，憑藉有別於法餐既定印象的愜意閒適氛圍、融合傳統與創新魅力的獨特料理，餐廳以四季為名，定期更替季節性菜單；隨著開幕至今屆滿一週年，即日起至9/30將祭出期間限定餐點，由來自香港的營運主廚葉城樂Chef Lok精心揀選、集結過去一年來備受饕客喜愛的經典美饌，推出「主廚精選賞味套餐」與「單點菜單」，滿足各式聚餐需求。9/21與9/22晚間，坐擁27顆米其林星肯定的餐廳 Olivier Elzer將坐鎮現場，親自掌杓獻上匠心研製的「週年晚宴套餐」，並於與客人互動交流之際，傳遞誠摯的感謝心意。9月份到訪Seasons by olivier e.，每桌皆享一次抽獎機會，驚喜好禮包含侍酒師精選酒款、餐點或現金抵用券等
【陳揚盛／台北報導】台北文華東方酒店文華Café精緻的自助餐食向來深受城中饕客的喜愛，文華Café週一至週四「平日午間饗．吃．吧」8/19起推出全新單點主餐，此次特別將中、西、義、法料理一齊呈現，包含海陸雙饗「爐烤澳洲M5和牛紐約客佐波特酒醬及蒜蓉清蒸波士頓龍蝦佐粉絲」、「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」、「嫩煎法國犬牙魚佐柚子香檳奶油醬」與「北海道干貝牛肝菌燉飯」。除可任選上述一道精緻主餐之外，還可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤以及繽紛誘人的精品級甜點吧，「平日午間饗．吃．吧」每位1580元+10%起。
【黃博勝／綜合外電】在大陸雲南省昆明市的一對夫妻因遇到家中出現大量「無法觸碰」的小蟲子，令他們緊張不已，便立即報警處理，警方接獲報案後，與來現場的醫護人員對夫妻進行初步檢查後判斷情況為出現幻覺，立刻替夫妻叫救護車。
【記者莊偉祺／台北報導】外食族每天都為了吃什麼煩惱，必勝客這次把適合外食族、上班族的個人餐改版再升級，推出4款新口味筆管麵期間只要119元，現省20元就能吃到了！還有食材更豐富的「輕奢紙包餐」多達７種選擇，每天換不同口味可吃一整週。期間再推出限時優惠，加1元就能吃到BBQ烤雞等副食。
【陳揚盛／綜合報導】雄獅集團旗下餐飲品牌欣食旅「gonna共樂遊」，以好肉好菜及原型食物作為核心理念，即日起推出升級版品牌「gonna+」進駐松山文創園區，除了保留gonna EAT經典菜色之外，更新增創意料理、精緻調酒、桌邊服務三大升級體驗。為慶祝新店開幕，即日起至7/7，凡免費加入gonna+會員即可享用餐全面85折優惠。
【陳揚盛／綜合報導】台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois) 精緻的自助餐食向來深受台北城中饕客的喜愛，看準消費大眾對自助饗宴的熱愛，並提供消費者更多樣化的用餐體驗，文華Café週一至週四「平日午間饗．吃．吧」即日起推出全新季節單點主餐，包含油封宜蘭櫻桃鴨腿捲、炙烤紐西蘭帶骨小羔羊、嫩煎澎湖野生長尾濱鯛與爐烤澳洲 M5法蘭克和牛排。以及週五至週日「週末午間鮮．吃．吧」將於6/28起推出全新季節單點主餐，包含北海道干貝甜菜起士燉飯、澎湖馬頭魚立鱗燒與爐烤日本 A5和牛沙朗。賓客除可任選上述一道精緻主餐之外，「平日午間饗．吃．吧」還可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤；「週末 鮮．吃．吧」可無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮。還有由行政西點主廚趙崇曦精心打造繽紛誘人的精品級甜點吧，讓美食愛好者以舌尖暢享食尚美饌！「平日午間饗．吃．吧」每位1580元+10%起，「週末午間鮮．吃．吧」每位2580元+10%起。
【記者莊偉祺／台北報導】喜歡吃肉的人有福了！不只排餐、炭烤肉串，這家全新餐酒館能吃到少見的義大利小吃拼盤，還有歐洲常見的牛肝、豬肝等肉臟料理，更是義大利西西里島肉品世家的全球首家聯名餐廳，包含引進百萬柴燒爐、歐洲品種牛肉，都是其他餐廳沒有的特色。
【莊偉祺／台北報導】不只咖啡有買一送一，就連必勝客也推出買一送一活動，期間買新品西班牙海鮮飯就能免費再吃一份紙包飯餐點。同時，還有最多15種口味披薩可選的拼盤組合，以及加1元可多1件副食、免費吃披薩等好康。
【陳揚盛／綜合報導】擁有三世紀底蘊的英國皇室御用唐寧茶TWININGS，致力於與台灣頂級餐飲品牌合作，將調茶工藝幻化成餐桌上的美學大秀，為消費者帶來五感、沉浸式全新體驗。2024初夏之際，與同樣珍視五感體驗、並將飲食藝術化的鈺善閣攜手，創造亞洲素食懷石料理全新境界，讓饕客在每一道料理中感受細膩、靈性和玄妙意境，同時讓料理不僅是味蕾上的享受，也是視覺和心靈上的沉澱。
【陳揚盛／台北報導】夏日美食開始，JR東日本大飯店台北B1樓的自助餐廳「鉑麗安」自即日起至7/4推出「義大利美食饗宴」，於週一至週日午、晚餐時段供應，經典菜餚包括代表義大利節慶料理的「米蘭式燉羊膝」及拿波里漁夫料理的「義式水煮魚」等，一次品嘗多樣的節慶限定菜色與各式義式甜點等。平日自助餐週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元起、假日自助餐週五晚餐及週六日午、晚餐成人每人1680元起， 60歲以上貴賓另享優惠折扣。
【余平／綜合外電】你有聽過蘑菇咖啡嗎？蘑菇咖啡是泡香菇的水嗎？西方最近吹起了蘑菇咖啡風潮，來看看有什麼好處！
【記者鮮明／台中報導】台中頂級粵菜餐廳「頂粵吉品」搶攻端午節粽子市場，推出「粽情山海頂級端午禮盒」，由主廚賴遠輝率領廚房團隊，打造滿滿港式風味的「潮式鮑魚迷你裹蒸粽」、「黑松露和牛臉頰肉迷你裹蒸粽」，充滿澎湃霸氣及奢華感，禮盒均手工現作，採限量推出，另外還有潮粵珍饌、頂級官燕等禮盒，欲購從速。
