新開店｜燒鳥專門店標榜自家全雞拆解 多樣手法演繹無菜單燒鳥板前料理
【記者葉盛耀／台北報導】「燒鳥」在日本原文「焼き鳥」，指的是烤雞肉串，是許多人到日本必吃美食之一。近幾年在台北也不斷有專賣雞肉烤物的燒鳥新店家誕生，像是剛於10月20日正式開幕TORISHOU鳥翔燒鳥專門店，主打嚴選的台灣優良雞種「金璟雞」，以雞肉為主題變化出多道且多元化的菜色，輪番上場，演繹這精采的整套無菜單制燒鳥板前料理。
連續10年東京米其林一星燒鳥專門店 來台後遷址至大直重開幕
【記者葉盛耀／台北報導】日本首家以串燒摘下米其林星級榮耀，連續10年榮獲《米其林指南東京》一星，至今仍是預約困難店的「とり喜（Toriki）」燒鳥專門店，挾帶著高人氣，海外首家分店「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」於2017年由橘焱胡同國際餐飲集團引進來台，並獲多年《米其林指南台北》餐盤、500盤等推薦，近期原位於台北信義區Neo19的店址因租約到期，12/2起將進駐台北萬豪酒店中城廣場。
連續10年東京米其林一星燒鳥專門店 來台5年遷址重開幕
【記者葉盛耀／台北報導】「とり喜（Toriki）」在日本是首家以串燒摘下米其林星級榮耀的燒鳥專門店，連續10年榮獲《米其林指南東京》一星，至今仍是預約困難店，海外首家分店「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」於2017年由橘焱胡同國際餐飲集團引進來台，在台灣同樣獲《米其林指南台北》青睞，多年獲餐盤推薦。原位於台北信義區Neo19的店址因租約到期，「台北鳥喜 」改進駐台北萬豪酒店中城廣場2樓，盛大開幕。主打晚間限定「台灣限定おまかせ雞懷石套餐」，另外，中午則有商業午餐「串燒定食」等菜色。
揪星宇、台北鳥喜、勝王聯名美食！小七盼「暖食力」旺業績
【記者陳怡文／台北報導】秋意漸濃，能暖上胃是一大小確幸，正逢超商食飲菜單換季，7-ELEVEN聚焦「名店共同開發」策略，找來知名IP「星宇航空」、米其林餐盤推薦名店「台北鳥喜」、拉麵排隊名店「勝王」等跨界聯名，集結便當、加熱飯糰、三明治、家庭料理、泡麵、飲料、沖泡飲等共7大商品結構，推出一系列強調季節食感的商品，掌握秋冬美食的「濃郁風味」核心，打造充滿「暖系食感」的商品提案，預計帶動相關類別業績成長1成以上。
99元嘗星宇航空商務艙飛機餐 再抽日本不限航點來回機票
【記者劉欣欣／台北報導】國境解封，旅遊熱潮再起，許多人還來不及飛出國卻十分想念飛行樂趣。7-ELEVEN與星宇航空聯手推出商務艙限定鳥喜雞腿丼、沖繩黑糖奶茶等新品，12/28於全台門市開賣。OPEN POINT會員2023/1/24前購買任兩件星宇航空聯名商品，還有機會獲得日本不限航點來回機票。
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