【陳揚盛／綜合報導】喜歡去日本旅遊卻不愛吃日本海鮮的人可謂屈指可數。吃海鮮最講究鮮這個字。要做到鮮，並非易事。而此番「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳的監製主廚稗田良平（Hieda Ryohe），邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰（Kaoru Aihara）來台，擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚，不但為台人端出極致精彩的海味饗宴，同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上更上一層樓，每席1萬5000元含服務費及餐酒搭配，須預定數量有限。
【曾宛如／綜合報導】阿滴與YouTuber「韓國主婦Fion」一起造訪《黑白大廚：料理階級大戰》裡的「阿姨無菜單料理一號」開的餐廳「安東家」，可惜當天大廚不在現場，但他們仍吃到了阿姨的人生料理「安東湯麵」。Fion喝一口就說「超級清淡」，阿滴表示「好甜哦」，Fion補充湯頭是由鯷魚與白蘿蔔提味，讓阿滴吃驚問「妳怎麼知道，吃出來的哦？妳神之舌？」她笑說「我有先查過」。
【曾宛如／綜合報導】由楊謹華、謝盈萱、鍾欣凌、陳庭妮、謝瓊煖等人主演的Netflix大戲《影后》在7日上線，引爆Threads討論潮，首波觀眾發出的口碑，好評遠多於負評，網友對女星們的演技毫不吝嗇誇爆，「原來一部戲全員演技在線，看起來這麼暢快」、「會不會明年金鐘有可能創下戲劇類所有演員都是同一部戲拿到的紀錄。整部戲的演員沒有一個是弱的」。
【李子凡／綜合報導】Netflix廚藝競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》甫播出最後兩集，結果也揭曉——由「黑湯匙」廚師拿坡里美味黑幫獲勝。製作單位也釋出最後8強廚師的棚拍時尚照，讓人一睹他們穿廚師袍之外的風貌。關於本節目的許多幕後祕辛與熱潮現象，也在他們於決賽播出前的記者會與媒體報導曝光。
【記者林丞偉／台北報導】曾入圍金曲最佳女歌手的蔡淳佳轉型獨立製作，設立個人品牌「Joi Music」，其實她也是華語歌壇，唯一擁有驗光學位和驗光師執照的女歌手，和大學同窗Jack相識相戀，開花結果，結為「驗光CP」。
【記者田欣雲／綜合報導】台北六福萬怡酒店搶攻高端消費市場，館內粵亮廣式料理全新推出無菜單料理，資深主廚朱昱瑋揮以宮廷名菜、順德佳餚為概念設計整套菜單，特別納入「大良龍皇鮮茄盅」、「香蒜脆皮走山雞襯涼拌山野鮮蔬」、「神仙蟬絲脆鮮奶」等獲「2022食神盃」3道得獎菜色，價位分別為每人2500元+10%、3500元+10%，需3日前預訂，最低6人起訂，每月前5組再加贈當旬功夫菜，10月限定「桂花秘醬活蟹」。
【記者吳慧芬／高雄報導】採全預約制的超人氣無菜單料理「初魚」明（12/1）進軍高雄漢神百貨美食街，從調味品的選用至蔬果食材、漁貨肉品皆源自日本，產地當日空運，這也是「初魚」首度進駐高雄百貨。
【即時中心／綜合報導】一名女網友跟朋友去澎湖遊吃好料，沒想到一間無菜單料理的菜色讓她覺得又貴又雷，且1個人要1千塊，讓她氣到上網公審，沒想到內行人一看都傻了，笑她吃米不吃米價。
【特勤中心／台北報導】半導體大廠輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳來台掀起AI旋風，所到之處皆是人潮，另外黃仁勳熱愛逛夜市吃美食，也多次造訪各家名店川菜餐廳，形成一股黃仁勳的美食旋風。5日傍晚近6點《壹蘋新聞網》，黃仁勳離台前，再度造訪中山北路的「春韭」私廚無菜單料理，門口掛著「包場中」的牌子，兌現「打勾勾」的承諾，說到做到！
【陳揚盛／台北報導】米匠2019年創立之初，即以鮮味加倍的現雙層握壽司、刨上義大利松露起司的炙燒比目魚緣側，以及混搭丹麥吐司、海膽、鮭魚卵、鮟鱇魚肝的金磚等精采料理開創Omakase日式無菜單料理新體驗。睽違四年，繼深受歐、亞觀光客青睞的中山一號店與座落富豪社區的大直二號店之後，粉絲敲碗已久的三號店米匠華山店終於即日起試營運，同樣以無菜單料理套餐形式包含握壽司、日式前菜、熱食、炸品、太捲、甜點等共15道只要1300元＋10%。
【陳揚盛／綜合報導】瑞士精品咖啡品牌Nespresso首度攜手雲品溫泉酒店、承億酒店兩大五星級飯店，即日起至8/31打造期間限定「永續旅宿計畫」，主打兼具住宿質感與永續的一泊二食方案。從早晨的一杯咖啡、館內空間的循環美學展示，到晚間享用的精緻餐點，以多元料理手法詮釋在地有機食材，都藏有對環境更好的巧思。
【記者曾仲葳／綜合報導】誰說只有情侶才能過情人節？台東紅葉谷綠能溫泉園區打破傳統聯誼模式，首次推出「單身狗聯合餐會」，1111元就能享受園區與慢食三星主廚獨家設計的無菜單料理，更加入任務遊戲，讓單身族群自在認識彼此，加價425元還能使用溫泉設施，只限2/12當天舉行，想脫單趁現在。
【林士為／綜合報導】輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳來台颳起旋風，一舉一動備受各界關注，所到之處更吸引大批民眾爭相合影，昨（5日）晚貓大爺粉絲團表示，日前有員工巧遇黃仁勳，並邀請他再度光臨，原本以為只是說說，沒想到昨晚黃仁勳竟現身餐廳打招呼，雖然沒有留下用餐，但已兌現「打勾勾」約定，網友大讚：「重承諾真男人！」
【林士為／綜合報導】不少人到餐廳用餐都會先看菜單再決定要點什麼餐，有網友表示，在台南一間沒有菜單的麵攤點了2碗麵及沙拉、炒菜各1份，想不到居然要價1680元，讓她感覺相當差，在Google評價上也有不少人遇到類似情況，貼文一出掀起網友討論。
【黃詩淳／綜合報導】原訂6月訪台的「AI教父」、輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳，本月26日提前來台，立刻帶起一股AI旋風，而他所到之處總能引起熱潮，尤其他的美食行程，更成為老饕追隨的重點。他之前多次來台，除了常光顧的川菜餐廳外，還有豬腳、牛肉麵等名店，《壹蘋新聞網》也整理他造訪過的愛店，本來就高人氣的名店更是生意興隆。
【陳揚盛／綜合報導】昇恆昌免稅商店旗下的澎坊免稅商店在屏東小琉球深耕多年，而屏東最出名的觀光盛事就是黑鮪魚季。黑鮪魚作為一種珍貴的海洋資源，對當地的觀光吸引力和經濟效益頗為重要。為將屏東美食推廣給更多民眾，昇恆昌連續兩年競標屏東第一鮪將最新鮮的海味直送台北及金門老饕的餐桌，即日起起除在昇恆昌內湖旗艦店Home Garden餐廳吃得到頂級黑鮪魚，也與金門金湖飯店合作，讓離島鄉親一嚐「刺身之王」黑鮪魚的極致美味，盼吸引更多老饕到金門嚐鮮，強勢帶動離島觀光。
澎湖進入旅遊旺季，近日有遊客質疑一家無菜單料理1桌要價4萬1000元，以及餐廳疑似販售、持有保育類海螺，澎湖縣政府將主動調查有無哄抬價格和販售保育螺類。
【記者葉盛耀／台北報導】曾任職義法米其林餐廳及多間五星級飯店的羅馬主廚 Vito Grippa，憑藉長達30年料理生涯練就的一身好手藝，為愛移居來台，與妻子Jennifer攜手在中山區開設了「VEATALIA谷廚義味義式私廚料理」，以家傳食譜為基底，集結義大利從南到北精選各大菜系創作的「義式料理私廚套餐」，8道式套餐搭配橘色誘惑雞尾酒、義式手工麵包盤與手工自製茶點，每人2200＋10％元，菜色蘊含菲力牛排、波士頓龍蝦與北海道干貝等豐盛海陸食材，融入羅馬式調味、佛羅倫斯風味醬汁及西西里島招牌甜品。即日起正式開幕、全面開放訂位。
【陳揚盛／台北報導】探索正宗日本料理的極致，位於JR東日本大飯店台北B1樓「HAYASE日本料理」由來自仙台的料理長郡司行雄主導推出「迎春親睦會」懷石料理，平日晚餐時段從即日起至4/30，選擇無限暢飲的懷石料理盛宴，四人同行享免一成服務費優惠。
【任羿馨／綜合報導】搶暑期旅遊商機，台中林酒店攜手與哈根達斯推出「奇鮮一泊二食」超高CP值住宿專案，平日住宿乙晚，含當日晚餐奇鮮日料無菜單料理兩套(每套價值1,800元+10%)及翌日早餐兩客，原房價13,800元+10%，專案優惠價6,888元起(含稅及服務費)。週六及國定例假日每房每日加價1,650元 (無提供加床服務)。
