
inari 現代居酒屋再邀國際主廚駐店 台灣風土火烤炭香煮出歐陸靈魂
...uid Adobo)」,炭火香氣與草本馨香交融的「炭烤鴨肉佐紫蘇香草飯(Fire Roasted D...
...uid Adobo)」,炭火香氣與草本馨香交融的「炭烤鴨肉佐紫蘇香草飯(Fire Roasted D...
...獨具的「薰衣草起司義大利餃」,處處驚喜。主菜提供「炭烤日本鹿兒島A5黑毛和牛菲力」,或以義大利松露提...
...nstairs」合作,以推出餐酒搭配菜單。例如以「炭烤胭脂鴨胸 × 時之川 Cabernet Fra...
牛排屋主廚是使用豪邁的直火炭烤,帶出美國極黑牛帶骨牛小排特有的油脂香氣,出餐前會再使用特殊爐具進行煙...
...地飲食職人致敬。這份名單涵蓋了小籠包、羊肉爐、海鮮炭烤等多種料理類型,從北到南呈現出台灣飲食文化的廣...
...新開胃。河內李旺魚餅則選用以薑黃醃製的白身魚與蒔蘿炭烤而成,口感細緻芳香,是融合歷史故事與料理技藝的...
...果獨特香氣,甜而不膩。酥脆爽口的「甘藷酥條」嚴選台灣在地炭烤地瓜、特級奶油與麵粉製成,帶有地瓜香氣。
...學演繹旬味菁華,獻給品味卓越的父親。套餐重頭戲為「炭烤日本和牛沙朗」,豐腴油花經炙烤後香氣四溢,口感...
...冷食拼盤,匯集手工蟳肉丸、麻辣金錢肚、醬漬嫩粉肝、炭烤墨魚腸、蒜泥豬腱心、五味嫩軟絲、麻辣金錢肚六選...
...,無論雙人或四人皆可選擇。四人套餐更包含另一新品「炭烤雞肉藜麥碗」,多款蔬菜與滿滿蛋白質,幫老爸健康...
主餐推薦「炭烤現流鱸魚佐義大利檸檬香草醬」嚴選現流鱸魚以直火炭烤,外酥內裡多汁柔嫩,搭配南義經典檸檬...
...,有著細緻油花、也不失香甜肉感,主廚豪邁的使用直火炭烤,帶出特有的油脂香氣,上桌前會使用特殊的爐具進...
...遠東Café自助餐廳於8月8日至9月4日推出「海陸炭烤狂歡季」,週末更限定加碼「炭烤松葉蟹」無限量供...
【陳揚盛/綜合報導】新加州料理LillA睽違兩年重回大眾視野,正式宣告進駐信義區新潮流地標Dream Plaza 1樓,7/29起對外試營運。LillA帶來全新菜單、日日跨夜營運及TCRC聯名汲引調酒三大亮點。8/31前配合Dream Plaza活動全品項88折優惠、滿1500贈送指定飲品。
...海苔的鹹香與萬能蔥的點綴,使整體風味在滑順中展現出層次。炭烤的火氣與胡麻交織,落下溫柔卻深刻的餘韻。
...來烹調出美味,「鹽烤龍虎石斑」僅用鹽調味加上純熟的炭烤技術,即呈現石斑魚的鮮彈肉質。而來美福絕不能錯...
...堡Top5「sheep+pony」聯手殺出重圍,以炭烤厚漢堡雙人套餐詮釋懷舊鄉村文化與現代舊金山風情...
主廚Jarry以直火炭烤結合低溫舒肥,打造外酥內嫩、煙香入骨的重量級肉食料理,在WILD BRUNC...
...泥」使用北海道生食級干貝煎香,以青花菜泥鋪底點綴上炭烤白花椰、百靈菇與辣味香腸,呈現出層次豐富的鮮味...
...aradise」;來自日本仙台的「東山炭燒牛舌」也首次登台,以現點現炭烤及多款創意牛舌料理聞名食。