中秋懶人烤肉不怕颱風攪局!手抓海鮮桶風雨無阻輕鬆迎戰烤季
【陳揚盛/綜合報導】中秋節的「懶人烤肉」為許多人提供了一種輕鬆無負擔的選擇,尤其是戶外烤肉需要大規模採購,挑選肉品、蔬菜和海鮮的繁瑣步驟總讓人頭疼;加上烤海鮮時失敗率高,容易出現食材烤焦、烤乾等問題,更讓民眾感到無所適從。今年還加上可能生成的颱風「貝碧佳」逼近,進一步增加了戶外烤肉的不確定性。氣象專家預測,中秋節前後天氣恐有風雨影響,讓許多家庭改選更為簡便的方案,免去繁複的準備與生火麻煩。
【陳揚盛/綜合報導】中秋節的「懶人烤肉」為許多人提供了一種輕鬆無負擔的選擇,尤其是戶外烤肉需要大規模採購,挑選肉品、蔬菜和海鮮的繁瑣步驟總讓人頭疼;加上烤海鮮時失敗率高,容易出現食材烤焦、烤乾等問題,更讓民眾感到無所適從。今年還加上可能生成的颱風「貝碧佳」逼近,進一步增加了戶外烤肉的不確定性。氣象專家預測,中秋節前後天氣恐有風雨影響,讓許多家庭改選更為簡便的方案,免去繁複的準備與生火麻煩。
【陳揚盛/綜合報導】最有戀愛感的法式鐵板燒「夏慕尼」今年秋季攜手「國師」唐綺陽,為戀人帶來專屬愛情指引,今起(9/2)到10/31期間,平日到全台「夏慕尼」享用2客單人套餐或1客雙人套餐,出示活動指定畫面,就款待價值1200元的波士頓龍蝦1隻,為約會驚喜升級。
【陳揚盛/台北報導】台北文華東方酒店文華Café精緻的自助餐食向來深受城中饕客的喜愛,文華Café週一至週四「平日午間饗.吃.吧」8/19起推出全新單點主餐,此次特別將中、西、義、法料理一齊呈現,包含海陸雙饗「爐烤澳洲M5和牛紐約客佐波特酒醬及蒜蓉清蒸波士頓龍蝦佐粉絲」、「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」、「嫩煎法國犬牙魚佐柚子香檳奶油醬」與「北海道干貝牛肝菌燉飯」。除可任選上述一道精緻主餐之外,還可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤以及繽紛誘人的精品級甜點吧,「平日午間饗.吃.吧」每位1580元+10%起。
【陳揚盛/台北報導】金秋賞月必吃蟹,怎樣吃鱈場紅蟹才是最高境界?海鮮專家新天地集團,去年推出免燒烤的外帶海鮮桶大受歡迎,今年再度升級,中秋推出4人及6人份「蟹逅秋波海鮮桶」,搶食中秋600億的賞月商機。主廚嚴選鱈場紅蟹腿、波士頓龍蝦、白蝦、九孔鮑、扇貝、海瓜子、淡菜、中卷共8種海鮮與綜合時蔬,讓你在手抓大啖,加上秘製醬料拌炒,享受唇齒留香的美味。
【陳揚盛/綜合報導】隨著八月父親節即將來臨,恰逢新天地集團80週年,集團宴會品牌聯合推出「80週年慶盛宴」,主打奢華海鮮饗宴合菜,嚴選享有「蟹界皇者」美譽的鱈場紅蟹,以其高雅的身價與火紅色澤,象徵全家福運好兆頭,此次80週年慶活動更推出超值優惠,1萬3888元套餐加88元即可加購波士頓龍蝦一尾,讓海鮮大餐更加豐富多彩,為老爸加油打氣。另外新天地高檔餐飲《匠極緻鍋物》,以鱈場紅蟹為主題的懷石菜序五食,搭配南非活鮑魚、日本生蠔、北海道生食級干貝與日本A5和牛等頂級食材,巧妙夏季水果引味,為父親獻上一場特殊的味蕾盛宴。隨著父親節檔期臨近,接獲的詢問和訂單數量顯著上升,業者預估今年的銷售額將比去年增長20%,顯示近期餐飲消費強勁需求,也凸顯了消費者對於高品質海鮮饗宴的熱愛。
【陳揚盛/綜合報導】隨著暑假熱力登場,父親節及七夕情人節也將於八月到來,晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館2樓的義饗食堂,順勢推出「龍蝦牛小排海陸雙饗雙人分享套餐」限時優惠,即日起至8/31午晚餐時段皆可點用這款內含波士頓龍蝦義式蕃茄義大利麵、美國頂級無骨牛小排、以及松露薯條的海陸大餐,父親節及七夕情人節期間點用再加贈精選啤酒兩瓶,兩人成行平均每人僅需935元。晶華會員APP用戶出示會員優惠券還可享有哈根達斯冰淇淋吃到飽。
【記者莊偉祺/台北報導】喜歡吃到處美食的人注意了!新北最高樓吃到飽等餐廳推出5折起優惠,期間玩轉轉樂包含4人吃到飽都打5折、高空觀景台餐酒館打8折,還有可吃到廣式燒臘、龍蝦泡飯的粵菜週年慶期間也推出午間套餐。
【陳揚盛/台北報導】氣溫直逼36度,沁涼啤酒佐豐美下酒菜最能讓人胃口大開,台北晶華酒店一樓栢麗廳與地下三樓三燔本家即日起至8/31聯手推出「仲夏居酒屋」,餐廳搖身變為和風滿滿的日式居酒屋,栢麗廳自助餐檯上由豪華海鮮丼以及和牛漢堡排領軍、帶出炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒等頂級下酒菜,三燔本家料理長首推以頂級食材入饌打造豪華夏酒菜,包含滿出來鮭魚丼、波士頓龍蝦姿陽、鹿兒島A5和牛飯糰及廣受好評北海道花魚一夜干、鳥取松葉蟹蛋黃醋、燒酌蒸蛤蠣、中卷七味燒、博多明太子手羽先等精緻單點好料,週一至週四晚間八點後於栢麗廳用餐可享買一送一優惠(服務費無折扣),三燔本家則全時段享日本ASAHI啤酒買一送一、獺祭清酒系列第二瓶半價。
【記者莊偉祺/台北報導】現省1680元吃到飽的機會來了!晶華酒店吃到飽推出日式居酒屋主題,可吃到豪華海鮮丼、和牛漢堡排、鰻魚串燒等頂級下酒菜,期間特定時段還有買一送一優惠。此外,台北市雙層餐車第11季新餐點也再度與晶華合作,將於7/10正式對外供應中式晚宴與下午茶。
【莊偉祺/台北報導】夏天是海鮮正肥美的時候!有吃到飽以全台漁港直送海鮮為主題,可吃到現點現做各種台式海產料理,6月底對身分證字號有6、1、8任二碼,就送「焗烤奶油大蝦」免費吃,更有早鳥四人同行優惠。
【莊偉祺/台北報導】不用飛到泰國也能吃到曼谷米其林料理了!台北喜來登邀來摘星主廚客座,期間推出11道多次摘星的菜色可吃,有登上Netflix影集《世界小吃》的必吃美食,還有米其林評鑑員推選泰菜第一名的料理,滿滿的三層餐點一上桌就非常有氣勢!這次米其林系列餐點,更是380元起就能吃到了!
【陳揚盛/台北報導】迎戰暑期餐飲商機,各家酒店餐飲業者力推名廚客座、優惠方案吸客,台北君悅酒店凱菲屋、Ziga Zaga及寶艾西餐廳即日起分別推出吸睛新菜,提升來客意願,凱菲屋鎖定平日晚餐或假日午餐時段,8月底前指定時段訂位加贈每人一份主廚特製「龍蝦水果沙拉」,將半隻波士頓龍蝦拌入哈密瓜、鳳梨、番茄與藜麥調配清爽醬汁,澎派夠味!西餐部主廚羅偉洲(威廉),則將西班牙美食朝聖之旅化為餐桌上的靈感,7/7前於寶艾西餐廳限時推出「初夏食藝.西班牙風格」饗宴,創意推出國際頂尖認證、黑標西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龍蝦海膽蟹肉西班牙烤飯等,主餐任選慢火烤比目魚菲力或日本熟成F1肋眼牛排,搭佐西班牙水果酒等,每套3880元+10%,品味歐陸料理的華麗驚豔。
【記者劉欣欣/台北報導】水瓶座、牡羊座、雙子座、射手座的朋友看過來!迎接光輝10月,這4個星座不只被選為當月愛情運最強,10/3-10/31平日到夏慕尼消費兩客套餐,還能免費享用波士頓龍蝦。王品牛排即日起-9/30也推出教師節感恩優惠,點指定套餐可免費升級澳洲和牛佐海大蝦主餐。
【陳揚盛/台北報導】氣候逐漸赤炎,正是品嚐豐美海鮮的好時節!今年百宴自助餐廳首度匯集全台各式海鮮推出「寶島海鮮季」,活動時間即日起至八月底,主廚運用在地海鮮食材、重新詮釋經典台式精神,將菜色精緻化、美味再提升,更於餐檯加碼「現流水產」現點現做料理區,將台式海產復刻出記憶中的經典滋味詮釋新風貌,讓熟悉的台味瞬間升級!另外,於六月底前更加碼推出「618快閃活動」,凡身分證對中6、1、8其二碼即贈價值199元的「焗烤奶油大蝦」乙隻(不得與其他優惠併行使用),沒對中的也可以399元加購「焗烤波士頓龍蝦」、99元加購「焗烤奶油大蝦」,每人限點一次。
【記者劉欣欣/台北報導】擁有全台唯一專業乾式熟成室、以乾式熟成牛排聞名的「Fresh&Aged美福乾式熟成牛排館」,為慶祝11月即將迎來開業10周年,10/11-11/20展開「海陸同慶」回饋,活動期間點指定牛排餐點,每周三加贈法國生蠔及波士頓龍蝦、每周六、周日加贈法國或馬祖鮮活淡菜。
【記者莊偉祺/台北報導】喜歡吃好料的人有福了!這家飯店週年慶推出系列優惠,除了入住就送免費吃到飽外,還有烤鴨、港式甜品買一送一,期間優惠可拿到的餐飲兌換券更是最高價值1780元。
【陳揚盛/綜合報導】晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館二樓的義式餐廳Just Italian義饗食堂,看準即將來臨的七夕情人節商機,即日起至8/31平日周一至周五、不分午晚餐時段推出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」情人饗宴套餐,每份1160元起限時買一送一,即可大啖半隻波士頓龍蝦,佐以裹滿酸香茄汁的義大利麵條,搭配鮮蔬沙拉、主廚例湯、無限享用飲料吧、獨家贈送哈根達斯冰淇淋吃到飽,情人節期間甜蜜加碼再贈水蜜桃香檳氣泡酒!即日起開放官網線上訂位,每日數量有限、售完為止。
【陳揚盛/綜合報導】獲米其林指南餐盤推薦的「Fresh&Aged美福乾式熟成牛排館」,特別企劃「重磅限時優惠1+1 買牛排再送牛排」超值活動,即日起每周三、四,全桌點用義式沙拉吧(未滿5歲兒童優待可免)、且主菜點用55天美國頂級乾式熟成牛排28盎司以上乙份,即贈12盎司乾式熟成帶骨紐約客乙份(原價3280元),活動至9/28止。波士頓龍蝦料理天天都能享有買一送一。贈送之餐點酌收原價一成服務費,指定活動與千元餐點抵用券無法同步使用。
【記者鮮明/台中報導】莫凡彼餐飲集團2023年6月在新北市開幕的新品牌「海岸線美式海鮮」,主打以美式料理方法烹煮豐富的海鮮食材,開幕一年來擄獲不少饕客的心,第2家分店選在台中麗寶Outlet Mall,今(1日)起正式開幕,即日起至4月14日至麗寶店點購手抓海鮮盤,即可以半價690元享用原價1380元的波士頓龍蝦。
【記者田欣雲/台北報導】迎接歲末團聚大啖美食,台南安平雅樂軒酒店即日起至11月27日推出「感恩Seafood派對外帶餐」,售價2999元享有波士頓龍蝦海鮮拼盤,及法國大使館指定用酒「葛萊美香檳」外帶套餐。預訂前20組,加碼贈送銀影酒莊AG47梅爾貝施赫紅酒,餐點須於三日前預訂。