
米其林新入選餐廳LIN Restaurant秋季新作登場 主廚融匯時令珍饈精彩詮釋
...道至少我能盡全力地去接近完美。」主廚LIN始終堅守法式料理的經典之美,卻不受侷限。他透過不斷挑戰與創...
...道至少我能盡全力地去接近完美。」主廚LIN始終堅守法式料理的經典之美,卻不受侷限。他透過不斷挑戰與創...
陳喬恩和Alan在台北的法式料理餐廳過紀念日,她手捧一束永生花,洋溢幸福笑容,「6周年快樂,去年的今...
...;後拌入獨家佐醬,享用由清淡至濃潤的層次轉換,體現法式料理層層堆疊的精緻技法與台灣美食直衝味蕾的對比...
...表現大獲好評,圈粉無數。潤娥則是開拍前3個月拜師學法式料理,戲裡大展身手秀出神速刀工,搞笑橋段加入自...
...北海道干貝,以及象徵法式靈魂的龍蝦。本次餐會更凸顯法式料理的靈魂醬汁,David Goerne以夏慕...
...極致化。 船上設有 **五間主題餐廳**,從精緻法式料理到頂級日式割烹,每一餐都是一場饗宴。**兩...
...這次為了米其林3星主廚一角,不只有長串法文台詞,把法式料理和宮廷料理結合取名,坦言「舌頭常會打結」。...
...he Freemason 等歐洲餐廳歷練,奠定紮實法式料理基礎。返馬後創立 Restaurant a...
...上,有一位廚師從旁協助。潤娥表示自己需要穿梭在使用法式料理廚具以及古代皇宮的烹飪器材,雖然很多事情得...
...則有主菜「嫩煎牛小排佐鵝肝慕斯及BBQ醬」,將經典法式料理重新演繹,其中牛排料理原主要供應於長程線商...
...正式預告中,世界級主廚延志永(林潤娥飾)正參加一場法式料理比賽,卻意外穿越來到暴君燕熙君(李彩玟飾)...
【陳揚盛/綜合報導】2025台灣美食展8/1至8/4在台北世貿一館盛大登場,台北、高雄圓山大飯店(攤位號碼A1722)精選13款餐券、3款住宿券,每日更有展場限量快閃超值商品,包括羅西尼菲力牛排單人餐券、台北圓山平日住宿通用券(房型升等)、金龍餐廳假日早茶雙饗券及花園咖啡廳平日超值雙饗券。此外,圓山更首度推出「覓到by吧沐酒吧」特調兌換劵、松鶴餐廳平日午晚餐與下午茶時段百張團購券,以及雙人與四人餐券買10送1。為方便無法親臨現場的消費者,也啟動線上旅展服務,即日起至8/11透過線上平台即可輕鬆選購各式優惠餐宿商品。
《暴君的廚師》穿梭於現代與古代,講述法式料理出身、正值事業巔峰的完美主義廚師延志永(林潤娥 飾),某...
...驗料理長掌舵的巷弄壽司店「鮨香」;結合台式辦桌菜與法式料理的「Tableau by Craig Ya...
... 親手打造的百年古宅米其林一星餐食,融合地產地消與法式料理,呈現瀨戶內四季的風土滋味。飯店坐落於騎行...
...術,由擁有30年歷練的主廚蔡世上領軍,曾參與安東廳法式料理時期,與多位國際米其林名廚交流習藝奠基。自...
...後,憑藉豐富的國際歷練與對食材的敏銳觸感,突破傳統法式料理框架,打造融合東方風味的新派料理,並於東京...
接續傳遞食材最低限度的改變,「萃取 蟹湯」看似是法式料理的熬煮,但細究後並非如此。Chef Mich...
這次歐陸餐廳推出的新菜單,以台灣當季食材結合法式料理手法,包含開胃小品「哈密瓜冷湯/松露地瓜球」靈感...
...從「奶油粉肝慕斯」開始,對歐洲人而言,鵝肝醬向來是法式料理中最奢華的象徵之一,但Dani Palm決...