共有 10 項結果


全球50大最佳義大利餐廳CLARA主廚 首度客座台北遠東香格里拉馬可波羅

全球50大最佳義大利餐廳CLARA主廚 首度客座台北遠東香格里拉馬可波羅

【陳揚盛/綜合報導】台北遠東香格里拉歡慶30週年系列活動之一的客座主廚美食饗宴,特邀泰國曼谷當紅人氣義式餐廳CLARA主廚兼老闆克里斯汀·馬爾泰納 (Christian Martena),11/13至11/17首度來台客座馬可波羅義大利餐廳。CLARA餐廳位於泰國曼谷,從菜單到空間設計完美詮釋包豪斯 (Bauhaus)美學,餐廳定期展出當地與國際藝術家作品,吸引許多政商名流前往朝聖。更在2024年榮獲 50 Top Italy頒發的「全球50大最佳義大利餐廳」第24名及「最佳經理」殊榮,並入選泰國米其林指南。克里斯汀主廚秉持「少即是多」的烹飪哲學,運用創新技法,呈現食材純粹風味。主廚精選海膽、干貝、魚子醬、黑松露、日本鹿兒島A5和牛、羊肚菌等優質海陸食材,搭配自製創意醬汁,巧妙演繹多道源自義大利普利亞的精緻佳餚,為饕客帶來別具新意的風味體驗。午間套餐每位2880+10%元,晚間套餐每位3880+10%元,可加價搭配精選酒款。11/13晚間「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限,需事先預訂。

大谷、山本加盟效應 日商趕送錢!道奇至少進帳9.75億

大谷、山本加盟效應 日商趕送錢!道奇至少進帳9.75億

【施養正/綜合報導】美國職棒洛杉磯道奇隊本季延攬日籍球星大谷翔平、山本由伸加盟,吸引許多日本企業投入廣告搶佔商機,包括全日空(ANA)、東洋輪胎、大創等10多家公司送上廣告合約,根據企業家龐普利亞諾(Joe Pompliano)初估,道奇隊單單廣告收入,至少就進帳3000萬美元(約新台幣9.75億)。

教宗G7演說談AI危害 促禁用致命自主武器

教宗G7演說談AI危害 促禁用致命自主武器

【國際中心/綜合外電、中央社】羅馬天主教教宗方濟各今天成為首位在七大工業國集團(G7)峰會發表演說的教宗。他針對人工智慧(AI)的危害發表演講時,呼籲禁用「致命自主武器」。

500億美元!G7峰會登場 領袖同意年底前動用俄凍結資產援烏

500億美元!G7峰會登場 領袖同意年底前動用俄凍結資產援烏

【周恩華/綜合外電】俄羅斯作為侵略烏克蘭的元凶還想獲利或免於受到懲罰嗎?門都沒有!法國總統府今天表示,七大工業國集團(G7)領袖已同意在今年年底前動用被凍結的俄羅斯資產,向烏克蘭提供500億美元(約台幣1.61兆元)。烏克蘭獲得這些錢之後,將再還給美、英等國先前提供的貸款,等於是用俄羅斯的錢,還給美英等國。

莫內畫中的迷離朦朧美 科學家說是「這個」時代氛圍

莫內畫中的迷離朦朧美 科學家說是「這個」時代氛圍

【國際中心/綜合外電】法國畫家、印象派大師莫內許多作品總是迷迷濛濛,透著夢境矇矓美,本周發布的一份科學報告可能會讓許多莫內愛好者吃驚,大氣科學家利用數學模型試圖證實,畫中的矇矓是出於工業革命帶來的空氣汙染,莫內的畫很可能捕捉了時代霧霾。

loading