影片|想來點昆蟲壽司嗎? 星國食品局官宣16種可食用昆蟲
【黃博勝/綜合外電】想來點昆蟲壽司嗎?或者吃點昆蟲炒飯呢?這些昆蟲料理現在已經可以在新加坡品嚐到了。新加坡食品局近期已官宣16種可食用昆蟲,這些富含蛋白質的昆蟲正變成餐桌上的一道道美食。
【黃博勝/綜合外電】想來點昆蟲壽司嗎?或者吃點昆蟲炒飯呢?這些昆蟲料理現在已經可以在新加坡品嚐到了。新加坡食品局近期已官宣16種可食用昆蟲,這些富含蛋白質的昆蟲正變成餐桌上的一道道美食。
【國際中心/綜合中央社、外電】在金黃飽滿的新加坡名菜「金沙螃蟹」上,除了金黃色澤的螃蟹外,還多了果乾顏色的新配菜。如果仔細細看,似乎有點像是蟋蟀!沒錯,這就是新加坡業者新近推出,充滿視覺衝擊感的新菜色金沙螃蟹佐蟋蟀。
【國際中心/綜合外電】日本東京特色餐廳「Take-Noko」以昆蟲入菜為號召,水蟑螂(東方水蠊)變成飲料主角、肥滋滋的蠶寶寶做成「沙西米拼盤」,怕蟲的人看得很想尖叫,但食客卻吃得津津有味還大讚「好吃」。