福岡米其林一星極上無菜單客座餐會 限量山海旬味套餐1萬8800元
...創新派會席料理」，不同於起源於茶道、以暖胃為主的「懷石料理」，源自傳統宴席的「會席料理」講究以酒佐餐...
高雄晶英限量住房三人同行一人免費 Ukai-tei Kaohsiung《懷石初夏菜單》登場
...Kaohsiung，即日起亦推出《懷石初夏菜單》，懷石料理長廣瀨晉平以「青竹」與「青梅」為靈感，網羅...
JR東日本大飯店台北推出多元母親節美饌獻禮 打造專屬感恩時刻
...「祖母綠」為靈感，料理長郡司行雄獻上期間限定「翡翠懷石料理」，融合日本東北珍饈與在地鮮材，打造檜木三...
黑白大廚崔鉉碩攜5位米其林星廚 5/24台北文華東方獻扇耀星光餐酒饗宴
...平 (Hieda Ryohei) 一手打造，他以在懷石料理領域的深厚造詣與創新精神聞名，並致力將其料...
TOUCH JAPAN JOURNEY富士賽道 X LEXUS 打造極致熱血賽道之旅
...中，靜靜欣賞壯麗山景，洗去一天的疲憊。晚宴則以日式懷石料理悉心款待，讓溫泉與美饌交織出一場療癒身心的...
土用丑日「鰻魚盡享懷石」 HAYASE日本料理以懷石料理精神料理鰻魚
...魚盡享懷石」套餐，含11道料理內容，以鰻魚為主題，懷石料理的精神出菜，美食饕客可享受到一整套不同手法...
高雄Ukai-tei Kaohsiung春季菜單登場 品嘗春回大地的蓬勃生機
...i-tei Kaohsiung料理長深研和食文化與懷石料理，並融入台灣在地食材，展現細緻入微的料理美...
免稅限定！格蘭菲迪19年馬德拉桶 三月底前機場可免費試飲
...異國風味的料理時，也能展現不同層次，像是地中海料理、日本懷石料理等，都能與這款酒產生獨特的風味共鳴。
JR東日本大飯店台北「迎春親睦會」懷石料理 4人同行免服務費
...在餐廳門口，立即轉換時空感受日本風情。餐廳區區分為懷石料理區、鐵板燒區域，和環繞師傅餐檯的割烹櫃枱。...
JR東日本大飯店台北HAYASE日料避暑美食 「鰻魚懷石料理」即起至8/20全面供應
...io Gunji)特別推出「鰻魚懷石」晚饗套餐，以懷石料理的精神出菜，美食饕客可以品嘗到整套不同手法...
JR東日本大飯店台北清酒及和服迎新年 HAYASE日料以門松及年越懷石料理迎賓
【陳揚盛／綜合報導】隨著2024年即將劃下句點，JR東日本大飯店台北精心籌備2025元旦迎新活動，以濃厚日式風情佈置與精緻佳餚，傳遞滿懷感恩與希望的迎新祝福，邀賓客一同揭開嶄新篇章。B1的HAYASE日本料理，12/27至1/10將以象徵迎接年神的「門松」裝點入口，門松以代表長壽與生命力的常綠松樹為主體，傳遞祈求新年平安順遂的美好祝願。
JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理「新春懷石料理」3500元起
...成真實尺寸，巧妙地裝飾在餐廳門口。進入餐廳首先看到懷石料理區、割烹用餐櫃枱和鐵板燒用餐區。割烹用餐區...
高雄日航酒店櫻花主題饗宴品限定菜單 花漾春宴住房贈3000元抵用金
...結合酒店內四間風格各異的餐廳與主題酒吧，包括以日本懷石料理底蘊及江戶前壽司為主題的「日本料理飛翔」、...
JR東日本大飯店台北HAYASE鐵板燒冬饗宴 吃A5仙台牛、鱈場蟹、活鮑魚
冬季套餐自開胃前菜即展現懷石料理的匠心巧思，「本鮪半敲燒伴生雲丹」以細膩刀工處理本鮪，搭配海膽的濃郁...
源自日本高尾山的懷石料理品牌 入冬暖心菜單精湛展繹風雅食藝
日本懷石料理一向講求順應自然、依循節令，Ukai Kaiseki懷石料理本季菜單就鑲嵌了「臨冬」、「...
懷石料理也中！日本金澤旅館爆7人食物中毒 3人住院觀察
...兩對男女，共4人在旅館內晚餐享用能登牛排、治部煮等懷石料理，不料餐後卻出現嘔吐、腹瀉等症狀，並緊急送...
日籍料理長操刀初雪懷石料理 餐桌上體驗入冬的日本東北
...東洋飛去，而還未能出國的我們，不妨來頓美味又正統的懷石料理，藉著日本美食體驗一下當地文化。針對新菜單...
晚婚少子化衝擊婚宴市場 御嵿緊跟台積電腳步跨足日本轉型宴會經營
...服務與菜單設計，以獨立包廂的方式提供高端日式燒肉及懷石料理，並融入頂級海鮮饗宴，期滿足金字塔頂端食客...
英國皇室御用唐寧茶與鈺善閣聯手 創造亞洲素食懷石料理新境界
...茶饗宴」更為餐飲業創造出健康美味新高度，以亞洲素食懷石料理開啟了人生的美好與感動，今年6月鈺善閣台北...
松葉蟹、鱈場蟹齊發！JR東日本大飯店台北HAYASE日料蟹宴限時登場
【陳揚盛／綜合報導】螃蟹鮮美無論是炙烤、水煮，還是天婦羅、壽司，各種料理手法都能展現螃蟹的極致美味。JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」特別推出期間限定「日本蟹盡享會席」套餐，從2/1至2/28，以精緻的日本料理方式，帶領饕客感受螃蟹在舌尖起舞的獨特滋味，套餐每位定價4200元。菜色價格為套餐價格，另有多款套餐提供，並需另加一成服務費。
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