新鮮雞蛋怎麼挑? 美女營養師教4招:丟入鹽水就知道
【王怡人/台北報導】雞蛋是許多人每天攝取蛋白質的來源,常吃雞蛋的你,知道該怎麼判斷雞蛋是否新鮮嗎?營養師彭逸珊分享簡單4招,就可輕易辨別雞蛋是否新鮮,例如將雞蛋放入6%鹽水中,沉入底部就是新鮮蛋。
【王怡人/台北報導】雞蛋是許多人每天攝取蛋白質的來源,常吃雞蛋的你,知道該怎麼判斷雞蛋是否新鮮嗎?營養師彭逸珊分享簡單4招,就可輕易辨別雞蛋是否新鮮,例如將雞蛋放入6%鹽水中,沉入底部就是新鮮蛋。
【李家穎/綜合報導】現代人使用3C產品的時間高,如何保護好眼睛是一大課題,營養師珊姍就在臉書粉專分享,可以從食物中攝取眼睛必需的營養,另外挑選葉黃素也要注意,可以選含有花青素、蝦紅素等成分,更能夠幫助。