君品酒店古早味台式早餐吸引觀光客 第二波新增米粉湯、滷肉飯
【記者林巧雁／台北報導】君品酒店雲軒西餐廳早餐檯今年6月推出「Gau-Tsa 敖早」，邀集全台多家百年台式早餐名店進駐，成功打造住房新賣點，包含：「正義豆漿店」的鹹豆漿、「永和周家麵」的涼麵、「兩喜號」的魷魚羹，都受到旅客高度好評。第二波新菜色主打飯店主廚私房餐點，包括：君品酒店高人氣員工餐－「員廚米粉湯」及台灣庶民小食之王－「主廚家傳魯肉飯」。
台北大直飯店迎疫後婚宴市場 送蜜月套房與質感家電
【記者葉盛耀／台北報導】迎接疫後的婚宴市場，台北美福大飯店結合知名飛利浦家電，自即日起推出「幸福‧成家」婚宴專案，新人們能享有精緻的迎賓餐前酒會、星級婚宴佳餚、喜宴試菜優惠，以及價值超過三萬元的蜜月套房等優惠內容。預訂2023年的指定日期再享幸福成家禮，簽約即贈質感家電，包含奈米級空氣清淨機(價值22900元)，數量有限，贈完為止，幸福價每桌32800元+10%。
南港星級酒店內粵菜餐廳推新菜 經典風味結合在地食材
【記者葉盛耀／台北報導】台北六福萬怡酒店裡頭的「粵亮廣式料理」，以不斷追求創新菜色，持續推陳出新為客人帶來非凡味蕾體驗為理念。全新一季「主廚推薦菜」共6道，售價最低220元起，將於2023年1月5日起飄香上菜，首推「粵式經典名菜：沉魚落雁」，此為粵式宴席中鮮少登場的菜色，另外還有以在地包種茶入味的「茶香白玉蝦仁」，以廣式街頭小吃為靈感的「獅城秘醬什雜煲」，運用創新手法結合松露設計的「黑松露脆皮豆腐」等菜色。
國際酒店內時尚中餐廳推新菜 辣味菜煲仔菜道道精緻暖胃
【葉盛耀／高雄報導】高雄的洲際酒店邁入一周年，酒店內2樓的「湛露」中餐廳除了餐廳裝潢新潮有設計感，餐點也令人激賞，由曾任台北、上海W Hotel主廚的王欽正掌杓，主打大中華料理，以在地食材注入台灣魂，將粵、滬、川系這些傳統中菜，重新梳理改良再進化。最近他又端出多道冬季新菜，包含辣味菜、煲仔菜，道道惹味濃厚，即日起至12月底，都能嘗到。
新加坡星級師傅上任主廚 國際酒店內粵菜餐廳推當代經典菜式
【記者葉盛耀／台北報導】位於台北遠東香格里拉六樓的旗艦粵菜餐廳「香宮」，自首屆2018台北米其林指南刊行後，香宮便以「精選餐廳」登榜迄今，為精益求精，提供食客饕家更上心頭的美好感動，香宮特別延攬先前擔任新加坡麗晶酒店米其林一星粵菜「夏宮」副主廚的廖晉輝擔任主廚，即日起啟用全新菜單，以他在星國一路跟隨多位香港名廚的歷練總和，融入國際視野，固本又創新，呈現當代經典的粵菜風貌。
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