
常吃大型魚恐「汞超標」 醫籲孕婦與兒童避食!日常6招助排汞
【記者黃泓哲/台北報導】台灣營養功能醫學專家劉博仁提醒,愛吃大型魚的民眾要小心汞中毒風險。他在門診遇到一名喜歡吃鮪魚和鯊魚的女士,檢測後發現血液中汞濃度超標。另一位男患者則同時有高汞與高鉛問題,經營養點滴與飲食調整,幾週後汞濃度大幅下降並恢復正常。
【記者黃泓哲/台北報導】台灣營養功能醫學專家劉博仁提醒,愛吃大型魚的民眾要小心汞中毒風險。他在門診遇到一名喜歡吃鮪魚和鯊魚的女士,檢測後發現血液中汞濃度超標。另一位男患者則同時有高汞與高鉛問題,經營養點滴與飲食調整,幾週後汞濃度大幅下降並恢復正常。
前菜涵蓋上海鳳尾魚、蒜苗烏魚子、蜀鄉口水雞、紅油雞豆干、黃金泡菜蜇頭及饞嘴香豬腱六款經典小品,為整場...
...同樣消暑,例如炸得酥而不乾、包覆鹹甘醬汁的「蜜汁鳳尾魚」,以花椒與特製辣油帶出雞肉微麻香辣滋味的「成...
...造舌尖饗宴,包含別有寓意的悄悄話、酸甜醋溜的荷塘鳳尾魚、點餐率第一名的桃木燻烤牛肋排、入口驚豔的燈籠...
...入Primi Piatti「第一道菜」“七魚宴”鳳尾魚虎蝦火雞燉飯,源自意大利南部的傳統佳餚,旨在慶...
...油芋艿、桂花蜂蜜石蓮花、酥炸翼豆、紹興醉雞、五香鳳尾魚、芝麻醬花瓜捲、鑲翡翠椒、麻辣鳳爪。除此之外,...
...油芋艿、桂花蜂蜜石蓮花、酥炸翼豆、紹興醉雞、五香鳳尾魚、芝麻醬花瓜捲、鑲翡翠椒、麻辣鳳爪。爾後依序是...
...資源,基隆區漁會於今天(28日)在望海巷海域流放1萬尾魚苗,希望對當地漁業和社區永續經營盡一份心力。
【記者曾佳俊/新北報導】新北市東南科技大學為配合世界地球日主題,提升學生對海洋的認識及保育觀念,參與「2023投資地球、自然就好」行動,日前由親善大使團,配合基隆市政府、八斗子漁會等團體,於基隆嶼海域辦理魚苗放流活動,共放流6萬尾黃錫鯛及1萬尾嘉鱲,共同為海洋增添新生命力而努力。
...「鮪魚壽司(生魚片)」(36.3%),第3名是「黃尾魚和鰤魚壽司」(31.7%),第4名是「蝦」(2...
《梟起青壤》改編自尾魚小說,講的是瘋刀傳人聶九羅和人類炎拓共赴險局、守護人梟兩界平衡的懸愛之旅。迪麗...
...三層便當,內含金目鯛卷織燒、魚翅黃金煮、以及酥炸牛尾魚紅鳳菜等美饌。每一道料理都以精湛的懷石料理手法...
【記者李陳信得/台中報導】為了維護水庫水質及生態環境,台電公司大甲溪發電廠今天辦理魚苗放流活動,由廠長洪文和偕同電廠員工、和平區公所、區民代表、里長、社區發展協會及平等國小師生共計80人參與魚苗放流,並期許孩子們藉由放流魚苗的實體行動,從小扎根生態保育觀念。今放流魚苗計有大小適中的大頭鰱、鱸鰻等共計25,100尾,以維護水庫生態平衡。
...。 他說「捕魚10幾年從沒見過這種東西」,懷疑這尾魚是否被感染,後來請教對魚類比較瞭解的朋友,朋友...
...睛的海水魚類極為少見。」廖德裕表示,在這次發現的九尾魚類樣本中,有兩尾的左側眼睛已經完全消失,比例極...
...止血鉗上場,只見他手勢熟稔、靈活翻轉,鉗入鉗出,整尾魚刺不到3分鐘完全去除乾淨。 謝宏昌自信滿滿,...
...ity跨海操刀,以台電澎湖尖山電廠2020年放流萬尾魚苗、偶然發現身上花紋酷似閃電及愛心的條石鯛為主...