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颱風停課有機蔬菜無去處 竹縣促銷挺農友!4.5噸銷售一空

颱風停課有機蔬菜無去處 竹縣促銷挺農友!4.5噸銷售一空

【記者張沛森/竹縣報導】受山陀兒颱風影響,新竹縣接連停課兩天,造成4.5噸在地生產供應國中小學營養午餐的有機蔬菜,面臨無法出貨的困擾,為協助農友行銷,縣府攜手縣農會透過各鄉鎮市農會新農民市場已銷售約2.7噸,也推出「有機蔬菜組合」活動,將剩餘1.8噸有機蔬菜分裝成600袋,提供民眾預購,短短5小時即銷售一空,縣長楊文科今天(4日)前往縣農會視察蔬菜包裝情形,感謝鄉親用實際行動力挺農友。

台灣文旦香飄日本 5千名日師生一起享秋季限定美味

台灣文旦香飄日本 5千名日師生一起享秋季限定美味

【記者黃泓哲/台北報導】隨著秋天的腳步到來,正是台灣文旦成熟的季節。台灣農業部農糧署再次與日本茨城縣笠間市合作,10月4日將在當地16所中小學的營養午餐中,提供來自台灣的產銷履歷驗證文旦。這項活動預計讓約5,126名師生品嚐到台灣的優質文旦,進一步促進台日之間的食農交流,並藉此向日本消費者推廣台灣水果的美味與品質。這次供應的文旦來自花蓮瑞穗,當地農會為感謝笠間市在2018年花蓮震災募款活動中的善心捐助,主動提供所有文旦,讓台日友誼更加深厚。

桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(28日)在市政會議,聽取農業局「桃園市政府食農教育推動現況」專題報告後表示,自他上任以來,市府推行公私立國中小學生免費營養午餐政策,並著重營養午餐品質,目前市府積極推廣使用在地食材,不僅能達到節能減碳的目的,也能兼顧學校午餐食材安全,請農業局與教育局持續努力,推動桃園市食農教育永續發展。

三商家購今年前7月累計營收達80.98億元 投資3億卡位毛經濟市場

三商家購今年前7月累計營收達80.98億元 投資3億卡位毛經濟市場

【記者呂承哲/台北報導】三商家購14日舉行法說會公布第二季財報,及前7月營收報告。三商家購7月合併營收12.5億元,公司持續調整商品結構,有效達成提高毛利的目標,前7月累計合併營收80.98億元,同期店相較銷售額整體提升1.5%、毛利額提升6.4%、來客數提升2.3%,今年現金股利為每股1.2元,年增6成,將於8/16進行股利發放。

中元普渡添好運!花東縱谷產銷履歷精品米「天生好米」成首選

中元普渡添好運!花東縱谷產銷履歷精品米「天生好米」成首選

【陳揚盛/綜合報導】米飯是中元普渡不可或缺的重要食材。俗語說,拜米旺財,食米旺運,拜芋頭更有「好頭路」的寓意,集財運、好運於一身的秘密,其實全藏在花東米領導品牌天生好米鷺巡一等白米、鷺巡芋香米裡,一兼多顧。購買國產好米的同時,還能支持花蓮在地農民,為中元普渡添上一層美意!為了回饋廣大消費者加入一起品饌好米的行列,中元節檔期搶好康!在全聯通路購買天生好米鷺巡全系列芋香米、一等糙米、一等白米特價189元,每包現省110元。

麥卡倫攜手冉冉茶事ZEN ZEN THÉ 超限定推出3款限定茶酒

麥卡倫攜手冉冉茶事ZEN ZEN THÉ 超限定推出3款限定茶酒

【陳揚盛/綜合報導】全球頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫自1824年創立以來,以傳承2世紀無與倫比的工藝與創意,在世代流轉間持續創新,成就雪莉王者的領導地位,而在邁入200週年之際,麥卡倫攜手以善待土地保存台灣風土為理念的「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」主理人茶職人藍大誠,將彼此對追求卓越以及與自然共生的精神極致綻放,以「麥卡倫 雙雪莉桶12年」巧妙揉合「紅玉日月潭紅茶」、「台東鹿野紅烏龍」與「高帕達拉莊園經典小種」推出3款限定茶酒,不僅全新定義琥珀色的風味語言,更以工藝、創意與創新為靈感,詮釋威士忌工藝與茶文化的過去、現在與未來。

森形埔里農莊計劃創造上千就業機會 促進在地經濟發展

森形埔里農莊計劃創造上千就業機會 促進在地經濟發展

【記者趙筱文/台北報導】森形埔里農莊秉持關懷在地精神,今(8日)宣布將在埔里推動聯合國里山倡議,打造屬於台灣的里山夢。森形埔里農莊計劃在環境承載量和恢復力的限度內控制資源使用量,將投入70億元打造台灣首座百公頃級沉浸式農遊圈,並承諾優先招募當地居民為員工,預計提供逾千就業機會,吸引青年返鄉,促進在地經濟及人口成長,助益南投縣實現「國際觀光首都願景」。

台北101天降馬鈴薯!樂事台灣馬鈴薯三款新口味全用台灣契作

台北101天降馬鈴薯!樂事台灣馬鈴薯三款新口味全用台灣契作

【陳揚盛/綜合報導】樂事推出期間限定的「樂事台灣馬鈴薯」洋芋片三款新口味,包括熱銷回歸且最能展現當令馬鈴薯濃郁薯香的「純味無添加鹽」、用焗烤香氣帶出海鮮甜味的「香烤焗龍蝦」、以及微辣與濃郁起司交融的「帕瑪森香辣起司」。除了優先採用來自樂事契作小農、最優質的春收在地馬鈴薯,還同步推出「樂事在地馬鈴薯接接樂」AR擴增實境手機遊戲,遊戲中將出現虛擬的樂事小農,從台北101頂樓拋下馬鈴薯,親身體驗樂事馬鈴薯由天而降的驚喜!

「扒扒飯x廚神小當家」雙椒醬期間限定開賣 兩款瓶身滿足粉絲

「扒扒飯x廚神小當家」雙椒醬期間限定開賣 兩款瓶身滿足粉絲

【陳揚盛/綜合報導】創始於2018年的「扒扒飯」訴求誰都能吃的辣品牌,以「最容易下飯的辣椒醬」為核心口號,其中旗下超人氣中小辣商品「原味雙椒醬」甫推出一年內即創下全台熱銷數十萬瓶、已累積銷售破百萬罐。近日首度與動漫界攜手重磅合作,結合經典品項「原味雙椒醬」及日本料理動畫「廚神小當家」超人氣IP,推出「廚神小當家聯名款雙椒醬」期間限定商品。

木內酒造日之丸櫻桃白蘭地桶珍稀單桶原酒 全球限量282瓶獨獻台灣

木內酒造日之丸櫻桃白蘭地桶珍稀單桶原酒 全球限量282瓶獨獻台灣

【陳揚盛/綜合報導】1823年開始釀酒事業的「木內酒造」,傳承至今已達二世紀的匠心釀造,始終堅持品質至上的釀造理念,不隨時代潮流而更迭,於2023年推出首款有著悠在地風土的生命之水 - 「Hinomaru日之丸威士忌」,百分之百運用日本風土原物料打造而成。 繼推出「日之丸Taiwan 1st Edition 台灣限定版單一麥芽日本威士忌」受到各界好評後,木內酒造再次傾注心力,打造「日之丸 櫻桃白蘭地桶珍稀單桶原酒,運用波本桶及極度珍貴的櫻桃白蘭地桶,先於波本桶熟成兩年後,再於櫻桃白蘭地桶熟成一年,最後直接從酒桶中取出桶裝強度原酒,滴水未加保留單一麥芽原酒威士忌珍稀酒液的原始風味,完美呈現馥郁飽滿、層次豐富的感官饗宴,今(5/20)起於全台限定通路限量販售,絕無僅有的迷人魅力是愛酒人士不可錯過的一時之選。

現行犯還不抓!債主報竊4次怒控屏東警「只來看看」 害他慘賠500萬

現行犯還不抓!債主報竊4次怒控屏東警「只來看看」 害他慘賠500萬

【記者王志弘/連線報導】屏東有家冷凍倉儲工廠積欠巨額債務慘遭法拍,債主察覺廠方在點交前偷剪電線,急忙報警失竊想保住資產,但警方受理報案4次,全無入廠蒐證也未依現行犯逮人,他只好自力救濟派專人看門、跟蹤、探話,甚至向屏地檢遞狀求助,憤指「警方怕事無作為,難怪黑心業者如此囂張,失望透頂!粗估損失500萬元,誰來負責?。」

菜賤傷農!麥擱10元大放送 這個立委參選人媒合契作提高菜農收益

菜賤傷農!麥擱10元大放送 這個立委參選人媒合契作提高菜農收益

【記者王志弘/台南報導】高麗菜產地價暴跌到一顆10元,相對於有民代運來滿車蔬菜大放送,民進黨台南立委參選人郭貞慧認為「不能只是選舉到了才自掏腰包討好農民」,她為此媒合生技產業與菜農契作,以合理價格收購,為雙方創造更大產值,也從最根本面向來解決農民生計。

歐客佬咖啡連5年獲選台中10大伴手禮 「買1送1」連3天回饋消費者

歐客佬咖啡連5年獲選台中10大伴手禮 「買1送1」連3天回饋消費者

【記者鮮明/台中報導】2024台中10大伴手禮名單揭曉,歐客佬精品咖啡拿下「金口碑獎」,執行長王信鈞為了回饋消費者長年來的支持,並慶祝歐客佬14週年慶,今天(22日)起至24日止,連續3天推出農場、精品咖啡豆、精品掛耳咖啡買1送1活動,愛喝咖啡的民眾不要錯過。

「Open Taipei打開台北」今登場 攜手晶華栢麗廳「吃」出永續新食尚

「Open Taipei打開台北」今登場 攜手晶華栢麗廳「吃」出永續新食尚

【陳揚盛/台北報導】串連全球50個城市的國際建築空間體驗盛事「Open House Taipei打開台北」,今(11/11)明兩日登場,邀請民眾在活動限時的48小時內,探索雙北100個以上鮮為人知的都市空間,並透過導覽和體驗獲得不同的空間想像。視引領旅宿業永續發展為己任的台北晶華酒店,也積極參與此項活動,並首度於「非用餐期間」開放栢麗廳「永續餐桌」背後不曾公開的作業流程,讓民眾於一睹打造「天下第一廳」的秘密。

晶華栢麗廳導入AI廚餘系統、打造香草花園 把NG食材變成餐桌美味

晶華栢麗廳導入AI廚餘系統、打造香草花園 把NG食材變成餐桌美味

【陳揚盛/台北報導】台北晶華酒店啟動「2024永續餐桌」計畫,以館內營收最高的自助餐廳「栢麗廳」自助餐廳為示範指標,將於2024年展開三項積極措施,包括導入「AI廚餘系統」,透過現代科技協助廚餘減量;並於餐廳後花園打造一座「香草花園」,舉辦城市農夫活動、透過種植香料、創造友好生態環境;同時間,也會與各大國際名廚合作推出的「盛(剩)食計畫」,把NG食材變成餐桌美味,積極實踐聯合國的全球永續發展目標(SDGs)。

大拙匠人鵝油先生雙葱抓餅單週賣破十萬片!強隊友雙葱煎餅全聯獨售

大拙匠人鵝油先生雙葱抓餅單週賣破十萬片!強隊友雙葱煎餅全聯獨售

【陳揚盛/綜合報導】從巷口路邊攤到米其林三星餐廳都有的台式美食「葱油餅」,身為台灣人一定吃過,大拙匠人5月推出以鵝油為主的新系列「鵝油先生」,首發金葱拌麵大受好評;旗下系列單品「鵝油先生 雙葱抓餅」10月加入全家團購系統造成葱抓餅旋風,短短3天時間就賣了上萬包,至今已衝破十萬大關;大拙匠人更著手開發重於嚼感的「鵝油先生 雙葱煎餅」,紅葱鵝油基底揉製的酥香鬆厚千層餅皮,融合台灣小農契作的新鮮青葱,與葱香濃郁的紅葱鵝油,每一口都餘韻無窮,11月起由全聯獨賣,優惠價129元 。

布丁狗聯名桂冠焦糖布丁湯圓 Q萌療癒新登場

布丁狗聯名桂冠焦糖布丁湯圓 Q萌療癒新登場

【陳揚盛/綜合報導】三麗鷗明星家族「布丁狗」拿下2023台灣人心目中人氣第一寶座,桂冠湯圓首度聯名布丁狗推出「桂冠焦糖布丁湯圓」,以布丁狗為主題的可愛包裝,搭配綿密Q彈湯圓,大口咬下品嚐到濃郁的焦糖香氣,與雞蛋布丁內餡完美搭配,每盒售價79元。

自己水源自己救 新北永續農業運銷合作社推有機作物護水庫

自己水源自己救 新北永續農業運銷合作社推有機作物護水庫

【陳奕棋/綜合報導】一群對永續農業相同理念者,上個月成立新北市永續農業運銷合作社,該社理事主席、正遠保經公司董事長朱水源表示,先以坪林地區為出發點,有感於當地農作物種植仍以化學肥料為主,擔心上游的翡翠水庫遭受污染,為守護水源,推動有機農業,因坪林當地以茶為主,先推動有機茶、坪林有機村,再普及更多有機作物,以建立永續農業循環,提高農業產業的價值。

晶華酒店集團餐深化永續餐飲  攜手米其林綠星餐廳打造秋日蔬食餐檯

晶華酒店集團餐深化永續餐飲  攜手米其林綠星餐廳打造秋日蔬食餐檯

【陳揚盛/台北報導】晶華國際酒店集團今年秋天再次攜手米其林綠星餐廳小小樹食,台北晶華酒店、台南、太魯閣晶英酒店、晶泉丰旅以及高雄晶英國際行館即日起打造秋意十足的早餐餐檯,小小樹食行政主廚徐兆麟(Tim Hsu)以秋日食材為主題為晶華設計的限定料理,包括秋日佛陀碗、蘋果油醋及香料烤南瓜等五款新品,搭配餐檯上選擇多樣、繽紛新鮮的在地綠意時蔬,伴隨時序,勾勒出令人期待的食欲之秋。

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