母集團中屋事業機構董事長劉福壽表示,中屋事業機構在南投發展近40年,致力於打造人與自然和諧共生的環境。森形埔里農莊將採取農業與自然保育並重的發展模式,成為聯合國「里山倡議」在台灣最大的實踐示範場域,並與中興大學、暨南大學、林試所、農改場等產、官、學單位合作,期待與當地居民共同推動農業與山林保育的永續共生經濟。

森形埔里農莊計劃打造百公頃級沉浸式農遊圈,涵蓋旅館住宿、森林探索、馬場體驗、食農教育、藝術文化、餐飲服務等多種遊憩方式。執行長劉佳穎表示,該農莊將提供適合全齡的多樣化遊憩方式,讓旅客以「慢遊方式」探索埔里的自然和文化。

森形埔里農莊也承擔食農教育的任務,其「神農園區」提供涵蓋農業知識、環境保護及自然資源永續利用的課程,讓旅客體驗農業生產過程,增進對農業價值的理解與尊重。

埔里鎮擁有得天獨厚的地理環境,孕育出多樣化的農特產品。中屋事業機構為森形埔里農莊建置完整資源供應鏈,並涵蓋觀光與農業兩大發展策略,從兼顧開發與保育出發,結合農業、人文、藝術、旅遊、民生等多種效益,為南投縣的「國際觀光首都願景」奠定基礎。

此外,森形埔里農莊計劃在園區內設立多個農產品銷售據點,提供當地農戶展示和銷售平台,並整合旅客人潮、季節活動與宣傳資源,優化產銷供應鏈系統。

森形埔里農莊承諾優先聘用當地居民,並規劃多項在地回饋機制,包括中興大學的契作收購和產學合作,創造多元的產業和工作機會,推動在地經濟與農業的發展。

※里山倡議(Satoyama Initiative)是由日本政府與聯合國環境規劃署(UNEP)共同發起的一項全球性倡議,旨在促進人與自然和諧共存的可持續發展模式。里山(Satoyama)原本指的是日本的傳統農村景觀,這些地區由森林、農田、草地、水域等多樣化的生態系統組成,並通過傳統的可持續農業和自然資源管理方式維持。

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