東部米品質穩定,產地環境單純少汙染,一直是消費者心中的首選;然而花東米的種植面積其實只佔全台稻米的1成左右,數量稀少珍貴堪稱米中精品,東部米第一領導品牌「天生好米」是來自有「東部米倉」之稱的花蓮富里鄉。花東縱谷內空氣清新、水源乾淨,加上中央山脈土壤是富含礦物質的黑沃土,得天獨厚的生態資源讓花東縱谷孕育出的米品質特別優秀,口感軟Q細緻、米香十足、粒粒晶瑩飽滿。天生好米引以為傲的明星商品「鷺巡系列」的一等白米、芋香米與一等糙米便是受生態友善的理念啟發,過程採取無毒耕種,才能吸引到候鳥群在此盤旋駐足,保護環境的同時也為食安把關,減少消費者吃下殘留農藥的疑慮。

天生好米的包裝上印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷。業者提供
天生好米的包裝上印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷。業者提供

天生好米與富里在地深耕的400多名農友合作成立契作專區。天生好米董事長黎煥銘說,從源頭把關稻穀品質,每一粒米都能讓消費者吃到農民們的用心與職人精神,同時天生好米也擔起企業責任,保障所有農戶能得到應有的利潤,達成大自然、消費者與農戶之間共好的三贏局面。天生好米的包裝上也印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷,通過政府核可的第三方驗證機構監督,確保舌尖上的每一粒都是來自花東縱谷的精品好米。


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