中國禁止進口瓜地馬拉咖啡 稱瓜國踐踏一中不利合作
針對中國禁止瓜地馬拉生產的咖啡和夏威夷豆進口，中國外交部發言人汪文斌今天聲稱，瓜地馬拉外長赴台出席520就職儀式「嚴重踐踏一個中國原則」等局面，不利瓜地馬拉和中國在包括瓜國輸中產品等方面的合作。
南港知名烘焙推聖誕甜點 必搶潘潘夏威夷豆牛軋糖與潘娜多妮
【記者葉盛耀／台北報導】聖誕節即將來臨，義大利水果麵包潘娜多妮是正當紅的聖誕節點心，專精於手工製作法式牛軋糖的製糖藝術家倪淑敏Amber，也就是位在南港的烘焙業者「後媽家」的主理人，她此次將潘娜多妮迷人的風味翻轉製作成潘潘夏威夷豆牛軋糖，並還邀請潘娜多妮烘焙知名品牌「菓然元味」的黑皮喬師傅快閃「後媽家」，聯名推出550克的杜林式潘娜多妮，即日起開放限量預購，並於12/21、22、23開放取貨；另外，「後媽家」也推出各種冬季常溫、冷藏甜點，包含水果胖雪娘、仕女草莓大福、各色磅蛋糕和巧克力豆豆，皆是針對溫馨聖誕節而推出。
過年零嘴這樣吃不怕胖！營養師曝「熱量地雷區」：最容易超標是它
農曆過年，年貨大街零食和堅果是大人小孩最愛，年節團圓、追劇一口接著一口吃，一不小心就熱量爆表，營養師提醒控制食用份量，更直接計算出100大卡堅果份量，讓民眾一目瞭然。
春節大吃大喝健康易NG！少喝含糖飲料 教育部飲食6撇步
【記者陳怡文／台北報導】春節假期是家人團圓、朋友聚會的好時機，大家聚在一起放鬆心情，很容易吃得過量。教育部提醒各校師生，春節假期要特別注意避免大魚大肉，可多攝取含膳食纖維的食物，並減少喝含糖飲料，才能健康營養過好年。
「Home Mom Bakery」春節年禮組合多 新品南棗核桃糕原形食材手工製作
【陳揚盛／台北報導】萬眾期待的龍年將至，2024春節年禮肯定要辦得豐盛精采才能好運滿滿、如龍在天。以蛋黃酥和牛軋糖聞名的南港精緻烘焙「Home Mom Bakery」今年同樣備妥多款經典產品和選擇多樣的送禮組合，往年只有熟客才知的南棗核桃糕，今年也正式上市，開放預購。
海邊走走中秋禮盒全新口味「激厚海苔肉鬆蛋捲」 9/30前預購享優惠
【陳揚盛／綜合報導】中秋節吃膩月餅的話，也可以吃吃蛋捲！手工愛餡蛋捲品牌「海邊走走」今年推出「潮中秋」系列中秋禮盒，內含全新口味「激厚海苔肉鬆蛋捲」，9/30前購買優惠價1080元。禮盒包裝由台灣知名旅法插畫家「王妤璇」操刀設計，玉兔化身蛋捲師傅，不搗麻糬來搗「蛋」增添可愛童趣。
綠色餐飲指南認證的法式甜點店 歐風高檔禮盒巧用台灣好食材
【記者葉盛耀／台北報導】「Île 島嶼法式海鮮」是家位在景美女中對面小巷弄內的法式餐廳，少見的雙女主廚配置，隔壁的「Île to gold 島嶼甜點店」亦是他們一手打造，同樣在當地頗受好評，更於今年榮獲「綠色餐飲指南」北區最佳在地食材運用獎。迎接春節送禮熱潮，甜點店也推出了兩款禮盒，同樣善用了台灣島嶼在地許多好食材，搭佐進口高檔原物料，以法式純熟甜點技藝呈現各式小點。
小資烘焙在家DIY必備！韓國麵包粉、舒芙蕾粉掀熱潮
【陳揚盛／綜合報導】在家烘焙也能做出媲美餐廳的舒芙蕾甜點！步驟簡單、不須專業設備，也能做出好吃的韓國麵包、舒芙蕾，食品預拌粉領導大廠品元實業，推出新品「粉簡單」韓國麵包粉及舒芙蕾粉，上周在台中茶、咖啡暨烘焙展中已掀起烘焙界驚喜熱潮。
有洋蔥！獸醫揭狗界7大毒物 你的美食恐害死愛犬
【國際中心／綜合外電】加拿大一間獸醫院近日上傳一段短片，列出幾項「對狗有毒的食品」，包括許多人類常吃的簡單食物，卻可能奪走狗狗小命，這段短片在社群媒體已被點閱7530萬次，許多網友直覺反應是「震驚」，因為他們根本不知道這些食品的風險。
能吃的藝術品！大直Fine dining春季菜單莫內、蒙得里安名作變佳餚
【曾仲葳／台北報導】春天悄悄來到，味蕾也需要翻新，大直法餐Fine dining樂斐LOPFAIT，直接將餐廳變畫廊，除了邀請擅長抽象創作、作品在2022威尼斯雙年展、台北國際藝術博覽會展出的藝術家石小墨SHIH SIAO-MO合作，將畫作展出於餐廳外，主廚更將餐盤變畫布，把荷蘭畫家蒙德里安作品《紅、黃、藍、黑的構成( Composition with Red Yellow Blue and Black )》與莫內作品《睡蓮( Water Lilies )》變身佳餚，感受視覺與味覺的雙重撞擊。即日起開放訂位，依據主菜差異每套3680元至4880元+10%。
無違和！麻辣牛肉乾口味的牛軋糖 6款創意口味併年節禮盒上市
【記者葉盛耀／台北報導】「後媽家」的創辦人倪淑敏(Amber)拿手的牛軋糖滋味，更讓業界烘焙名師如堂本麵包店陳撫洸、柳川やEric和法式冰品品牌DOUBLE V創辦人Willson每次來店裡都伸手討糖吃。在6月推出10款神級口味牛軋糖後，於年節期間以傳統零食、復古風味為靈感，創作出6款全新口味，鹹、甜、辣、酸兼具，如麻辣牛肉乾、煙燻乳酪、抹茶芭樂、梅子番茄、優格桂圓、玫瑰荔枝覆盆子等，讓今年首度推出的年節禮盒如三小福禮盒、瑞兔生風禮盒、錢兔似錦禮盒、金玉滿堂禮盒等組合更豐富。
人氣爆餡蛋捲首賣春節禮盒 咖哩肉餅新味搶攻年輕客
【記者劉欣欣／台北報導】2022年邁入尾聲，緊接而來就是熱鬧喜慶的農暦春節，看好疫後年節送禮商機，人氣伴手禮品牌「海邊走走」首度推出春節禮盒，全新口味「咖哩肉餅蛋捲」也同步上市。即日起購買春節禮盒即可獲得2023年限量春聯，送完為止。
貴氣伴手禮︱燈籠錦盒碧玉插釦設計 嚐蜂蜜燕窩黃金糖台法獨家點心
【記者王雪玲／台北報導】受不少名人喜愛的采采食茶伴手禮，今年除知名蜂蜜燕窩黃金糖，並推出台法獨家點心華馨酥、芳蜜酥等茶點與年節限定小點川味堅果、松子鳳梨酥等，月底前享早鳥9.5折優惠，滿3萬5千享9.2折，達6萬再享9折。
酒店集團推兔年聯名限定禮盒 最低300元、12月底前早鳥最高享88折優惠
【記者黃盈甄／台北報導】看準民眾走春送禮需求商機，老爺酒店集團旗下台北老爺酒店、知本老爺酒店、新竹老爺酒店、台南老爺及南港老爺行旅等5家飯店，推出13款春節禮盒，除人氣商品老爺牛軋糖外，此次更加入台灣首位WBrC冠軍Chad Wang特色咖啡，以及台灣在地雞尾酒品牌WAT商品，推兔年限定禮盒，每款售價300元至1,580元不等，12月底前預訂最高再享88折優惠。
商家別錯過！台中十大伴手禮徵件 設籍本地就能報名
【記者鮮明／台中報導】2023第14屆台中市十大伴手禮」開放網路報名，邀請在地優質店家參與徵選，中市工商發展投資策進會天更邀集糕餅公會、冰果公會、好禮協會等在地商業團體共襄盛舉。業者說，台中伴手禮逐漸打出名號，甚至國外旅客也指名要選購「台中十大伴手禮」的商品。
法式餐廳冬季套餐極致奢華 匯聚松露蟹肉乳鴿鴨肝等頂級食材
【記者葉盛耀／台北報導】去年底開幕的LOPFAIT 樂斐法式餐廳，經一年時光淬煉，迎來主廚鄭裕錞 ( Josh Cheng )以最能展現團聚節慶感氛圍所設計的冬季套餐。Chef Josh擷取冬季節慶的意象為發想，透過符合當季時令美好的阿爾巴白松露、黑松露、日本鳥取松葉蟹、鰻魚、乳鴿、鴨肝等高級食材，以及時令蔬菜與鹿野頂級紅烏龍，連結 Chef Josh擅長的東方韻味，在正統法式料理手法裡綴以亞洲風味的驚喜。2022年冬季套餐12/23起全新上市，全套含開胃小點、前菜、主菜、甜點等共10道菜式，另搭配2款佐餐麵包，每套依據主菜差異為 3,980 元～5,280+10% 元，尤特別推薦「屏東乳鴿Pithivier」套餐。
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