【陳揚盛／綜合報導】橫跨東京與台北、融合割烹技藝與居酒屋靈魂、職人匠心與人情溫度交織的餐桌對話，今年夏天即將在台北信義區上演。亞洲名廚林泉（Richie Lin）領軍「MMHG湘樂餐飲集團」旗下的 inari 現代居酒屋，迎來東京高級居酒屋名店「Sakai Shokai 酒井商會」主廚「酒井英彰（Hideaki Sakai）」親臨客座，帶來一道道歷經時間淬鍊、藏有深夜東京氣味的經典菜色，並由 inari 團隊悉心設計清酒搭餐（Sake Pairing），以一道道蘊含溫度的美味，開啟一夜慰藉人心的深夜食堂。聯名套餐7/15至8/19期間限定，每套1880元+10%，Sake pairing3杯850元+10%。
...鄉鎮共5處養雞場，通報雞隻因豪雨淹水災情死亡，包括土雞、肉雞共有13萬1400隻，損失金額初估約52...
首推店內特色料理「土雞」，因經營者兼主廚自己身為南部小孩很愛喝湯，特別選用雞松阪搭配冬菜、乾香菇、黑...
...149元、台灣雪花豬頸肉單盒特價225元、台灣桂丁土雞切塊單盒只要175元。 [**推薦新聞：颱風...
【陳揚盛／綜合報導】由中華觀光美食產業國際高峰論壇主辦的「2025亞太年度餐飲金獎暨第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」，凱撒飯店連鎖行政總主廚戴于益領軍台北凱撒、台北凱達、板橋凱撒與台北新板希爾頓酒店的中餐廳主廚團隊，分別以四道融合匠心與創意的佳餚，榮獲今年度「亞太十大名菜美點」殊榮，擁有40年廚藝經驗的戴于益更榮獲此次「新北市十大名廚」殊榮。
...象深刻的就是4大天王，「大家那時候跟我說，你做4隻土雞，會紅才有鬼，當時因為香港4大天王從不在台灣同...
...感層次豐富，湯頭鮮美。「仙草蓮藕燉雞湯」將仙草與小土雞、人參、紅棗、枸杞、白精靈菇、蓮藕，慢燉一小時...
阿吉仔日前現身澎恰恰賣土雞蛋的直播現場，2人先簽名，主持人吆喝說網友買土雞蛋就送2人簽名，2人馬上在...
【記者張瑞振／台北報導】澎恰恰的債主們今天召開記者會，控訴他在社會有好名聲，卻不斷把髒水潑給別人，簡姓債主爆料澎恰恰經紀人多多私下幫他背負200多萬個人債務，對此，多多回應：｢我本來身為他經紀人，就有義務幫他承接工作跟處理債務，然後跟債主好好溝通，債主也願意給我們時間處理，現在就是請債主們都去法院申請支付命令，然後從澎哥收入扣除還給債主們。」
【記者張瑞振／台北報導】68歲資深藝人澎恰恰2020年前因負債2.4億宣告破產，近年來努力工作還債，也許多金主跳出來幫忙。不過，今天澎恰恰債主們不忍了，認為澎恰恰一再傷害大家對他的信任，由簡姓債主領軍，代表90多位債主，召開「我們（金主群）所認識的澎恰恰記者會」，提出3點訴求，指控澎恰恰「為了維護自己在社會的好名聲，而不斷把髒水潑給別人」。
澎恰恰在微信賣的土雞蛋是一箱30顆賣59.9人民幣（約275元台幣），並附上他在箱子上的簽名，用名人...
生鮮部分，則有即日起至5月1日「台灣桂丁土雞切塊」單盒特價169元，4月18日至5月1日「台灣鯛背肉...
...廳「頂粵吉品」提供，潮粵風味單點美饌包括竹笙北菇燉土雞湯、潮州鮮蝦餛飩湯麵、瑤柱肉碎粥，點心類有魚子...
...計的獨門醬汁，賦予雞肉丸香甜清爽的馥郁鹹香，搭配無用藥、無抗生素的彰化小農土雞蛋蛋黃，更添滑順濃郁。
【陳揚盛／綜合報導】台北遠東香格里拉迎接端節送禮商機，一口氣推出十款特色美粽，以及三款獨家設計的精緻保鮮禮袋，除經典口味外，新推出嗜辣風味、經典粵式、滋補養生與創意甜粽等多款特色粽搶市。最受矚目的新品是重達1.5公斤的「霸王級乾隆一品粽」，以蹄筋、虎掌、紅燒鮑魚搭配脆皮燒肉、蜜汁火腿等奢華內餡，層層堆疊極致粵式風味。端午節向來是飯店禮品市場重要檔期之一，節慶禮訂單多半來自企業客戶，今年再度推出三款禮袋，兼具時尚與實用機能，不僅送禮體面，可循環使用的禮袋設計實踐飯店永續環保的承諾。單顆美粽售價188元至3888元，禮袋含五顆美粽1388至1588元，亦可使用香格里拉會點數兌換。4/30前預訂並完成付款，可享85折早鳥優惠。
...道佳餚融合了紹興醉雞和主廚的鄉土情懷，風味獨具。仿土雞腿先以醬油、糖、紹興酒醃漬入味，隨即攤平放上金...
...自屏東的若牛蒡，將這份春日氣息化為盤中滋味。「黑羽土雞釜飯 若牛蒡 春筍」黑羽土雞以炭火炙燒，激發濃...
...同月15日中午邀其他合議庭資淺的已婚女法官到陽明山土雞城用餐後，將車開到偏僻產業道路停下，伸手扣住對...
...選明星成分「高麗蔘萃取」，搭配優質嚴選的「優質紅羽土雞」與「紅棗、黃耆、薑」複方成分，透過正官庄獨家...
...竹笙瑤柱雞寓意福居家旺小火煨煮8小時，添加珍貴松茸、花膠及特選野放土雞慢燉，醇厚進補很適合冬季享用。
