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在地鮮蚵有夠讚! 「台南蚵」品牌標章正式發表 大廚入菜秀好料

在地鮮蚵有夠讚! 「台南蚵」品牌標章正式發表 大廚入菜秀好料

【記者莊曜聰/台南報導】台南沿海地區養蚵涵蓋外海浮棚式、潟湖平掛式等養殖方式,年產量約6000公噸,創造逾3億元產值,但近年境外進口蚵混充本土蚵情形嚴重,也衍生相關食安問題,台南市政府3月起試辦「台南蚵」標章,搭配溯源條碼、產銷履歷等,替漁民生產的鮮蚵「掛保證」,今天與農業部漁業署在南市舉行品牌標章發表會,力挺正港「台南蚵」。

要觀光也要安全! 嘉縣府爭取預算打造絕美雙環橋 布袋海埔新生地聯外道路有新貌 

要觀光也要安全! 嘉縣府爭取預算打造絕美雙環橋 布袋海埔新生地聯外道路有新貌 

【記者莊曜聰/嘉義報導】嘉義縣布袋鎮海埔新生地目前僅有一條聯外道路,但連接2處的「布新橋」橋體劣化嚴重,甚至有下沉風險,嘉縣府計畫在北側興建另座聯外橋梁,並搭配景觀工程推展觀光,但因審查委員建議防鹽害的鍍鋅鋼筋材質,加上人事、建材成本上漲,原經費13.6億元恐不易招標,希望追加1.53億元預算,目前提報公路局審查,交通部長李孟諺建議先將非必要的裝飾、照明項目拿掉,立委蔡易餘認為觀光是地方命脈,建議爭取經費同時施作。

蚵農哀嚎中國牡蠣洗產地進台灣! 綠委要求加強逐批檢驗

蚵農哀嚎中國牡蠣洗產地進台灣! 綠委要求加強逐批檢驗

【記者潘袁詩羽/台北報導】民進黨立委陳亭妃今天召開記者會,指出自己日前接獲台南蚵農反應,中國牡蠣以洗產地方式,從越南進口台灣,對本土蚵農生計構成威脅。陳亭妃要求針對越南牡蠣爆量進口專案嚴格逐批檢驗,必須延續到春節後;也要求農業部、衛福部要訂定牡蠣產地標示的輔導計畫,讓國內的市場端可以有效防止越南牡蠣混充台灣牡蠣販售,保障消費者的權益。

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