九層塔保存法!買回家不變黑 保存超過半個月都可以
【李家穎/綜合報導】不少喜歡吃九層塔,不管是熱炒或是炸物,都需要加入拌炒一番提味,但許多人買回家後發現不易保存,常常放沒幾天就發黑,因此有網友上網詢問,到底該怎麼保存九層塔,就有網友分享,只要將乾的九層塔裝進保鮮袋,放進冰箱冷藏保存,至少能放半個月都不會發黑。
【李家穎/綜合報導】不少喜歡吃九層塔,不管是熱炒或是炸物,都需要加入拌炒一番提味,但許多人買回家後發現不易保存,常常放沒幾天就發黑,因此有網友上網詢問,到底該怎麼保存九層塔,就有網友分享,只要將乾的九層塔裝進保鮮袋,放進冰箱冷藏保存,至少能放半個月都不會發黑。
【李家穎/綜合報導】夏天不少水果如果沒有正確保存都容易提早過熟,就有網友提出,把香蕉買回來一天就發黑的困擾,過去不少人都有小妙方,如把吊起來騙香蕉還在樹上,就被認為可以慢一點熟。不少網友則上網分享自己的保存法,發現分開包裝放冰箱最受推崇。
【陳靜文/綜合報導】晶圓代工廠台積電CoWoS(Chip on Wafer on Substrate)先進封裝廠進展備受矚目,有媒體報導台積電有意前往屏東設先進封裝廠,對此,台積電明確回應了,強調設廠地點選擇有諸多考量,不排除任何可能性,但目前並無具體計劃。
【記者莊偉祺/台北報導】台鐵公司化後仍面臨虧損嚴重等問題,今(21日)行政院院會通過「國營台灣鐵路股份有限公司設置條例」修正草案,承接的資產就可透過基金資產開發等方式,來創造多元金流及償還債務。同時,台鐵近年有南港、高雄等地開發案,目前管理資產多處為古蹟或歷史建築,也可透過修法來辦理容積轉移免被限制。
【李家穎/綜合報導】台積電在嘉義科學園區規劃建置2座先進封裝廠(CoWoS),第一座CoWoS廠5月已動工,進行地質鑽探作業,但6月初工地卻發現疑似遺跡的地層,依文化資產保存法規定已經暫時停工,而南科管理局認為,完工期程影響不大;嘉義縣文化觀光局也表示,文資委員已現場勘驗並召開文資審議會,後續將依文資法相關規定辦理。
【記者葉家瑋/台北報導】台北市長蔣萬安今年2月份兌現政見,恢復YouBike前30分鐘免費,也表示會擴增規模與量能,不過近日有民眾發現,竟有人利用此免費機會,接單送外送,利用公共設施便利賺取私人營業利益。蔣萬安今被問此事回應,已請交通局跟微笑單車評估,是否要再會員條款中,禁止使用Youbike從事外送服務。
【李家穎/綜合報導】有民眾在美式賣場好市多買了一包關山米,但回家兩天後打開卻發現,裡面已經都是米蟲,讓她相當驚訝,光目測至少2、30隻。就有不少網友提供保存米的方法,也有米商分享保存氣溫是一大關鍵,20度以上米蟲就會精力旺盛,30度時只要20天就能繁衍出新一代。
【記者鮮明/台中報導】日治時期台灣文化活動重鎮的台中名人林子瑾故居「瑾園」,2018年被台中市政府登錄為歷史建築,由於這塊土地市價高達4億元,擁有土地所有權的林家後人不服,對台中市政府提起行政訴訟。台中高等行政法院判決林家後人敗訴,然經最高行政法院發回更審,更一審以「文資審議會組成違法」等理由,改判市府敗訴,應撤銷瑾園歷史建築身分。不過,中市府已提起上訴,全案尚未定讞。
【生活中心/綜合報導】臺灣媽祖重要信仰活動的「北港進香」,2017年就被雲林縣政府公告登錄為縣定民俗,現在文化部更將登錄「北港進香」為全國第23個重要民俗,並認定財團法人北港朝天宮為保存者,後續將依《文化資產保存法》辦理正式公告。
【記者凃建豐/高雄報導】臺南市政府警察局第二分局今(27)日上午接獲臺南市政府文化局人員報案稱大南門碑林石碑發現遭不明溶液潑灑,經員警到場勘察發現石碑表層有遭不明溶液潑灑附著情形,溶液成分也經採驗鑑定當中;另石碑也將待鑑定結果由文化局研議清潔修護方案。
【吳坤芝/綜合報導】慶生的蛋糕沒吃完,連同蛋糕盒冷藏又太占冰箱空間,有作家提供簡易保存法,只要把保鮮盒倒扣即可,「甜點置於盒蓋,盒身反扣其上」,網友大讚,超級好方法,取出食用時,直接把「蓋子直接當盤子很方便」。
【記者曾佳俊/新北報導】擁有超過兩百年歷史的台北市士林區慈諴宮,被列為市定古蹟,今(14)日凌晨2時許突然有一名西班牙籍男子自稱藝術家,渾身酒味且手持廚房清潔劑,試圖將廟門「擦乾淨」,導致古蹟廟門漆面毀損變白,一旁目擊民眾發現後隨即報警,警方逮捕該男並依違反《文化資產保存法》送辦。
【吳坤芝/綜合報導】民眾黨正副總統候選人柯文哲及吳欣盈昨(24日)到屏東縣恆春開講,宣傳車卡在國定古蹟恆春古城西門,恰巧復刻電影《海角七號》情節,但電影沒敢演的,柯P真實上演,真的卡住了!YouTuber「蔡桑」蔡亦竹昨在臉書貼出照片譏「海角北七號」。
【記者施智齡/台北報導】現行《文化資產保存法》明定古蹟坐落土地的所有權人,得申請容積移轉,但政府同樣鼓勵保存建物原體的歷史建築、紀念建築,卻未列入優惠對象,據此,行政院會今通過《文化資產保存法》第41條、第99條修正草案,未來歷史建築、紀念建築坐落土地的所有權人,除得申請容積移轉,也可以享有免徵地價稅、房屋稅優惠。
【記者潘袁詩羽/台北報導】今天(19日)是立法院第10屆第8會期最後院會日,除三讀通過113年度中央政府總預算案外,也三讀通過囤房稅2.0等案;在總預算三讀通過後,行政院長陳建仁也到議場致意。立法院長游錫堃在閉會詞中表示,本會期通過共94件重大議案,並在加強民生安全、健全財政並促進文化經濟發展、提升司法公平性、增進勞工與公務人員權益及促進轉型正義等5面向努力,感謝全體同仁這4年來一起在立法院,共同為我們的國家與人民謀求最大的福祉。
【記者凃建豐/高雄報導】中央研究院前院長李遠哲在1986年榮獲諾貝爾化學獎,也是第一位接受臺灣本土教育,取得碩士學位的諾貝爾獎得主,當年獲獎實驗重要儀器HOPE「交叉分子束儀器」也在李遠哲協助下,由科學工藝博物館向哈佛大學購藏。日前科工館向文化部申請將HOPE列為國寶,並獲審查委員一致同意,成為國內第1件被指定國寶的科技文物。科工館今(29)日推出「諾貝爾化學獎得主 :李遠哲與他的─HOPE」特展,李遠哲親臨揭幕,李大爆當年設計HOPE的成功關鍵,就是「不要聽老師的,要自己想辦法」。
【記者曾佳俊/新北報導】夏日炎炎貴妃級水果「荔枝」進入盛產期,由於今年雨水少氣候穩定,荔枝產量比去年暴增10倍,市場出現供需失衡,新北果菜公司協助農民生計,原電商平台售價單件350元(10台斤),現推出相挺農友超值價295元/箱,即日起至7月14日止,絕對不要錯過。
【生活中心/台北報導】台灣大學近百年建築「一號館」整修工程,遭質疑未依規定進行文化資產評估,監委范巽綠已申請調查。校方解釋,修繕前與北市文化局有認知差異,經現勘說明,已解開誤會並達成共識。文化局今表示,配合監院調查,已4度要求台大提出緊急搶修計畫,至今未收到,盼校方盡速提供。
【記者潘袁詩羽/台北報導】促轉會於去年正式解散,其所留下的業務分別分配到法務部、內政部、文化部、衛福部、教育部、國發會等6部會進行業務後續推動執行。不過昨天有媒體投書,對轉型正義法制及業務推動的進度表達關切,對此,行政院代理發言人羅秉成今天(19日)表示感謝,行政院已指示相關部會加速盤點及研訂各項法規,另將持續掌握運用會報運作機制,強化督導、統合各業務主責部會落實相關政策及業務執行。
【記者曾佳俊/新北報導】新北市幅員廣闊,181處有形文化資產遍佈各區,民眾進行都更或老屋重建時需確認是否涉及文化資產。為此,新北市文化局優化「開發行為涉及有形文化資產查詢網站」,開創北臺首件「新北市文化資產查詢網」,輸入地號即可查詢,民眾能以雲端化、少紙化、一指化,掌握最新都更、危老重建資訊,預計明年1月上線,近期將辦理2場教育訓練,歡迎民眾參加學習。