【陳揚盛／綜合報導】搶攻甜點商機，台北寒舍艾美酒店特別攜手日本知名抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」，打造匠心獨具的聯名抹茶甜點。探索廚房即日起至2025/2/8午晚餐餐期，搖身一變最摩登的抹茶甜食殿堂，賓客享受異國海陸佳餚外，還可盡情暢饗10款抹茶甜點，特別推薦抹茶蒙布朗、抹茶歐培拉、抹茶生乳焙茶捲以及現場烤製的一〇八招牌「紅豆抹茶大判燒」，每位1690元起+10%，味蕾遨遊東瀛茶食盛宴。此外，Drip & Dough即日起至12/28限定販售「日和暖柚抹香」聯名聖誕抹茶蛋糕六吋2080元，12/20前獨享甜蜜早鳥價1680元，需提早3日訂購。
【記者莊偉祺／台北報導】12月陸續有周杰倫與張惠妹等天王、天后級歌手於台北舉辦演唱會，業者也瞄準商機推出優惠活動，包含因應看完演唱會後的聚餐需求，有飯店推出憑任一場北市12月份演唱會門票票根，吃餐酒館就打折！就算無法親臨演唱會現場，也有獨立包廂KTV可歡唱。同時，還有飯店推出旗下15家餐廳消費不限金額就可抽到演唱會門票、免累吃到飽雙人餐券等。
【陳揚盛／台北報導】「陶板屋」和「品田牧場」，將從6/6起至8月底，與日本抹茶專門店「一〇八抹茶茶廊」，攜手嚴選京都宇治抹茶翠寶入料，並和「一〇八抹茶茶廊」總經理山本將人經數月共同開發，以職人匠心展現日本抹茶的文化底蘊，從主餐、和食、甜點到飲品，一口氣推出6款抹茶新品，於聯名期間在兩品牌共51間門店限時提供。
【曾仲葳／台北報導】告別濕冷冬天，即將迎來春回大地充滿綠意的時節，Mister Donut今年再度攜手北海道抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」，以「抹茶」及「焙茶」推出9款新品，打造雙茶日式甜點饗宴。其中首次登場的生波堤口感軟糯像蕨餅、豪華版「大判燒」結合甜甜圈與一〇八熱銷大判燒，放入整顆豆香濃郁的蕨餅，3/21起陸續開賣。歡慶新品上市，3/21至3/26連續6天甜甜圈買6送3。
【陳揚盛／綜合報導】在JR東日本大飯店台北一樓，月台町大廳酒吧憑藉其與旅客匯聚的絕佳位置，成為時尚人士的必訪之地。在這裡，不僅可享受精緻的調酒，更能與好友共度一場充滿驚喜的美食冒險。無論是商務聚餐、好友相聚，還是貴婦下午茶，月台町提供多元且精心挑選的中、西、日式料理，讓每位賓客都能找到心頭所好。
【記者曾仲葳／綜合報導】甜甜圈愛好者快來！Mister Donut日前與來自北海道的抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」聯名，除了推出抹茶季新品外，同步推出靜岡焙茶粉打造的焙茶波堤、歐菲香，第二波優惠主打「焙茶賞」，即日起連續7天，只要購買任一焙茶或抹茶聯名新品，即享甜甜圈買6送3。
【生活中心／台北報導】團購名店「帕米貝可蝴蝶酥」遭檢舉使用過期原料，北市衛生局稽查結果，查獲過期半年的「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」，用來製作製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」兩項產品，衛生局已命業者回收產品，並儘速針對消費者提出補償方案，也呼籲近半年購買前述2項食品的消費者暫停食用，針對業者貯存或使用逾期食品原料製作食品已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，依同法第44條第1項第2款，可處6萬以上2億元以下罰鍰。
【葉盛耀／台北報導】看好1+1大於2的強強聯手的效果，最近許多品牌喜歡談聯名合作。發源自北海道的「ㄧＯ八抹茶茶廊」，與同樣來自日本的「KEY COFFEE」攜手聯名推出咖啡X抹茶的系列商品。抹茶與咖啡的獨特結合，經細心調配出的精緻飲品與點心於11月至12月初限定期間推出。
