民眾黨團幹事長張其祿及立委陳琬惠、吳欣盈今早召開記者會，針對陳吉仲日前說明進口雞蛋是為了「抑制當時黑市價格猖獗」，雖有5000多萬顆蛋待銷毀，但「成本支出很值得」，陳琬惠指出，雞蛋價格從2021年10月後不斷走高，如果真是因為黑市不斷哄抬價格造成，請問農業部第一時間有啟動《農產品市場交易法》查察，有會同檢警單位揪出囤貨、哄抬價格的不肖盤商嗎？
陳琬惠認為，政府至今沒有查獲任何具體事證，嚴重瀆職，還花費近5.7億補貼進口雞蛋價差，再花2億元銷毀，浪費民脂民膏，審計部早在「111年度中央政府總決算附屬單位決算及綜計表審核報告_非營業部分」中就點出當時農委會4大缺失，包括「雞蛋生產數據統計失真影響調控」、「輔導蛋農改善升級禽舍效果不彰」、「禽場內細菌及病蟲害持續存在」、「輔導設置蛋品產製銷冷鏈設備未達目標」。
陳琬惠批，農委會對雞蛋生產數據掌握不足、未積極輔導蛋農轉型、放任細菌與病蟲害持續存在及冷鏈不足，才是缺蛋、市場機制失靈的根本原因，她直言，農業部嚴重失職、失能使全民陷入食安隱憂，如今連交代實情的勇氣都沒有，甚至還用請辭來模糊焦點、逃避問題。
吳欣盈指出，8月巴西進口雞蛋驗出用藥殘留，農業部防檢署指出最後一批巴西雞蛋是在5月30日裝船自巴西出口，進到國內後，卻將在台灣進行洗選的日期9月5日標註為製造日期，以此來合理化並誤導消費者，還一度聲稱進口蛋「噴膜」可以延長保存期限，完全無視這一批蛋經過長途運輸洗選過程中，保存條件不斷改變，對品質所造成的影響，嚴重影響食安。
吳欣盈說，食品安全攸關民眾健康，政府應該嚴格把關。缺蛋問題不是一時的問題，面對這進口雞蛋亂象，呼籲行政院要有具體作為，公開透明向大眾說明所有進口蛋的流向，並具體解決蛋量不足的問題，才能讓民眾吃得安心、放心。
張其祿表示，8月31日爭議開始時，辦公室即要求農業部針對專案進口雞蛋爭議提供相關資料，農業部拖了2週後才回覆，且僅用先前9月初記者會公開資料提供，對索資內容及數據仍未詳實回答，再以「簽准的內容就是這樣」答覆；對於不合格雞蛋的退運及銷毀數量、相關後續處置情形等細節都未詳實說明，難解國人對於食安疑慮及憂心。
張其祿直言，農業部聲稱耗損與到期進口雞蛋共5402萬顆不會流入國內市場，然而桃園市卻查出一家蛋品工廠將巴西進口蛋製成液蛋，產地標註台灣賣給糕餅店；至於散裝籃蛋則賣給早餐店、雜貨店、市場攤販，均未標示品名及產地，恐讓民眾對糕點業，其他食品製造業如麵包、餅乾等失去信心。農業部必須公開問題蛋的具體流向，並向民眾說明如何採取有效措施來回收或銷毀，緩解民眾恐慌。
張其祿指出，從台農蛋品洗選巴西進口蛋品「誤標效期」可得知，農業部在引進外國雞蛋後並未繼續監管或提供必要的指導，對國人食安造成巨大的隱憂，農業部對進口農漁產品早該建立一套追溯系統，詳細追查每項產品的來源，如果沒有建立機制，即使農業部一再保證也是空談。
民眾黨團呼籲農業部，應將超思公司相關文件、有疑慮的蛋品流向公開透明向大眾說明，農業部在監管進口國外農漁產品時，應建立追溯機制，為民眾食安把關。
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