這家位於台中北區健行路的「肉蛋吐司」,號稱肉蛋吐司的創始店,是台中知名的早餐店,每逢假日均大排長龍,人多到店家要請交管在門口維持秩序,知名美食節目還頒了一面「十大美食英雄」的匾額給該店。

消費者在昨天《爆料公社》發文說,早上先生去台中肉蛋吐司買早餐,我點玉米蛋餅,吃到一半咬到一個很硬的東西(本來以為是鋼刷或指甲),結果吐出來看竟然是一根很硬的鐵屑,還好沒吞下去不然我看應該會刺傷喉嚨或者消化道,「這種東西到底是為什麼會出現在食物裡面?不就還好我小孩沒吃到!」

消費者說,他們致電該店家,電話拿起來完全沒通過,「畢竟也是台中知名早餐店竟然是這種服務跟品質」,他們打1919(食安專線)假日無人接聽,已打1999,但食安專線應該假日要有人值班吧,等過兩三天同一批食物早就進其他人肚子裡了還稽查個屁,「太扯⋯害我現整個反胃,早上吃的都要吐出來」。

台中市食安處表示,依據食品良好衛生規範準則規定,食品製程中應採取有效措施,防止金屬或其它雜物混入食品中。對於民眾反映蛋餅含有異物,食安處將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

食安處也提醒民眾,如遇店家衛生疑慮情事,可檢具相關事證向台中市政府陳情整合平台檢舉,食安處錄案後將儘速依規辦理。


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