位於台中市西屯區大墩十九街的「和牛EMPEROR」,單人和牛套餐要價4000元,日前被離職檢舉存放過期和牛,台中市食安處稽查發現共有過期的日本豆瓣醬2罐、韓國豆瓣醬2罐、昆布高湯2罐、蜂蜜檸檬濃縮飲料2罐、石榴濃縮飲料1罐、味噌11盒、重量不等的和牛219塊共18箱 ,盛岡冷麵24箱、60包現場冷麵,目前8項食材過期。食安處對業者重罰144萬元,勒令停業,並移送地檢署偵辦。

熱門新聞:台中又有和牛燒肉出包 上百公斤肉品過期還竄改效期!檢方偵辦中

沒想到,台中市勤美商圈又有一家頂級和牛燒肉餐廳「御帝和牛」,本月16日被人檢舉存放上百公斤逾期和牛。御帝和牛使用與「和牛EMPEROR」相同的日本鹿兒島黑毛和牛,強調媲美五星級日本和牛餐廳,雙人套餐要價4000元起。

台中地檢署表示,潘曉琪檢察官、楊仕正主任檢察官、陳祥薇檢察官、楊凱婷檢察官,今天指揮法務部調查局中機站、台中市調處、航調處、移民署、彰化縣警局、警政署保七總隊及保四總隊等單位,會同台中市衛生局前往「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」搜索。

專案小組共帶回「和牛EMPEROR」日籍負責人坂本、「御帝和牛」宋姓負責人及相關員工共8人,並查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料,目前以刑法之販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。

台中市食安處在西區勤美商圈「帝御和牛」餐廳涉嫌存放大批逾期和牛,並竄改有效日期。台中市政府提供
台中市食安處在西區勤美商圈「帝御和牛」餐廳涉嫌存放大批逾期和牛,並竄改有效日期。台中市政府提供
台中市食安處在「和牛EMPEROR」查獲的過期和牛,最佳賞味期為2023年11月29日,已逾期4個多月。食安處提供
台中市食安處在「和牛EMPEROR」查獲的過期和牛,最佳賞味期為2023年11月29日,已逾期4個多月。食安處提供

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