據了解,在遠百信義A13寶林茶室任職的正班周姓廚師在本月18到26日,由胡姓廚師代班9天,沒想到66歲的楊姓男子19日到店裡吃完炒粿條後,出現腹瀉、虛弱等症狀,27日過世;39歲的台大高材生呂姓男子22日用餐回家後,也腹瀉30餘次,23日就醫後,轉診馬偕,於24日死亡,事件曝光後,衛生局也陸續收到民眾通報到該店消費後,出現腹瀉、嘔吐身體不適等狀況。

 

負責人黎仿軒今鞠躬道歉。陳彩玲攝
負責人黎仿軒今鞠躬道歉。陳彩玲攝

由於通報中毒人數不斷增加,檢警先將負責人黎仿軒、王姓店長、胡姓廚師等3人列為被告,依涉犯《食安法》、過失致死等罪限制出境出海。

代班的胡姓廚師昨到案供稱,代班期間都是正常烹飪,有什麼就煮什麼,沒有額外加料,叫貨則是透過老闆統一採購。

檢察官為了解食材採購流程等,今再指揮信義分局約談寶林茶室負責人黎仿軒、王姓店長到案釐清案情,2人訊後均請回,黎仿軒鞠躬致歉,並透過律師指22日父母也曾到店裡用餐,還吃了粿條,他自己在24日衛生局第二度上門稽查,也請廚師炒了粿條吃,不知道為什麼會發生中毒的事情。

為了釐清案發狀況,檢察官今再約談正班的周姓廚師到案說明。

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