中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學今在臉書「Dr. E 小兒急診室日誌」分享自己的小故事,20多年前還是醫學系學生時,台北醫學大學附近有一間涮涮鍋店,只要是北醫學生憑學生證,一個套餐打8折,而且肉燥飯可無限吃到飽。那時最便宜的套餐是豬肉鍋,價格170元,打8折後是136元。
然而,在那個一個便當約70元上下的年代,一餐吃136元對學生來說,無疑是奢侈行徑;因此他常整天沒吃飯,在晚上8點多客人比較少的時候,到那間涮涮鍋店用餐,點最便宜的豬肉鍋,再吃3碗肉燥飯,「老闆都會親切地跟我聊天,我常常是最後一個離開的客人。」
謝宗學回憶,見習時生活變得忙碌,周遊於數間醫學中心,較少回到母校周邊活動,有一次剛好回到北醫見習,發現原本經營個人鍋的涮涮鍋店,已經變成吃合桌的火鍋店,老闆依然是同一對夫妻,他和同學還去吃過幾次。後來實習時再回去,那間火鍋店已改成其他商家,熟悉的老闆夫妻已消失無蹤。
謝宗學表示,隨著年紀增長和社會歷練增加,漸漸了解在台北經營店家有多不容易,更何況在信義區,光是每個月的房租成本,足以吃掉絕大部分的獲利,還有水電瓦斯等固定支出,「當年我吃136元的涮涮鍋套餐,加湯、加3碗肉燥飯,還吃得特別久,吹了更久的冷氣,老闆在我這鍋頂多賺幾十塊錢,甚至賠錢,等同是對學生的善舉。」
謝宗學如今回想,當年不斷加湯、加肉燥飯、吹特別久冷氣的行為,即使店家標榜可無限加湯、無限加肉燥飯、沒有限制用餐時間,在現在的感覺中,仍然是佔人便宜的行為,只是在學生時代,受限於眼界、社會經歷、和可支配的現金,完全不覺得自己這樣做有什麼問題。
他感恩表示:「如果當年有Google評價,我一定狂刷那間涮涮鍋店5顆星,讓老闆生意更好,只可惜當年網路還在萌芽階段,這一切不會發生,只能在這裡謝謝老闆當年的照顧,給予一個大學生一輩子難忘的溫暖。」
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