「法朋烘焙甜點坊」今年再度以當季新鮮草莓為靈感,精心打造多款草莓主題甜點,每款甜點均以產地直送的新鮮草莓為主角,結合手工製作的細膩技術與創意設計,讓每一口都能嚐到自然果香與濃郁奶香的完美平衡。「草莓純生鮮奶油蛋糕」為草莓迷必吃的經典款,蛋糕使用多層蓬鬆柔軟的鮮奶油與手工製作的草莓餡,搭配新鮮草莓點綴,口感輕盈又濃郁,售價從1180元(5吋)起,絕對是聚會與節日不可或缺的美味。
層層疊疊「草莓22階」薄餅與草莓鮮奶油交錯疊加,新鮮草莓妝點而成的外層,展現出極具設計感的視覺效果。「雪藏草莓香鮮奶油蛋糕」為唯一可宅配的冬季限定甜點,以草莓、香濃鮮奶油與鬆軟蛋糕組成,讓消費者無需外出也能在家享受這份甜美。其他如「草莓芙蓮」、「草莓炙燒乳酪」、「草莓戚風」等多款甜點,均以新鮮草莓搭配法式製作工藝呈現,每一款都充滿節日的甜蜜氛圍。
隨著聖誕佳節的臨近,「法朋」也推出精心打造的聖誕限定甜點系列,以新鮮草莓為主軸,結合經典與創意,「草莓聖誕杯」以台灣新鮮草莓為主角,單杯售價200元,搭配草莓凍、香草馬斯卡邦慕斯、手指蛋糕、草莓糖水與杏仁脆片層層疊加,呈現出豐富的口感層次,外觀妝點了節慶的浪漫氛圍,無論是作為派對上的甜點主角,還是節日的心意小禮,都讓人一見傾心。
「聖誕響叮噹」單顆售價1780元,作為聖誕限定系列的重磅之作,集結多重風味,將節慶甜點提升到全新層次,新鮮草莓搭配百香果棉花糖(含葷)、椰子絲、白巧克力、日式修多蛋糕與森林莓果優格塔(含葷),再加入草莓醬與歐牧鮮奶油,細膩口感讓每一口都充滿驚喜與幸福感。
「聖誕餅乾提袋(大)」售價380元,為節日心意的最佳選擇,這款節慶餅乾提袋匯聚了多種風味的手工餅乾,內容包括:檸檬夾心餅乾、莓香細雨、檸檬瑪德蓮和帕瑪森袋裝,而「聖誕餅乾袋(小)」售價280元,以精緻手工製作為特色,內含榛果達克、鹹蛋黃布列塔尼、法式香蔥、檸檬燕麥,無論是送禮還是分享,都是充滿心意的甜蜜選擇。
國王派系列則有兩個口味,「義大利經典原味國王派」8吋售價1080元,這款國王派以歐洲天然奶油、日本鳥越法國麵粉、農場雞蛋與義大利西西里島頂級杏仁粉為基底,融合蘭姆酒與杏仁酒(含酒)調味,並加入馬達加斯加香草莢,酥脆的派皮與濃郁的內餡相得益彰,是經典法式甜點的完美詮釋。另一款「草莓戀語國王派」8吋售價1180元,為草莓迷的終極甜點選擇!以自製草莓玫瑰果醬、草莓乾與白玉為內餡,搭配義大利西西里島頂級杏仁粉、草莓酒與杏仁酒,再加入馬達加斯加香草莢,結合經典與創意,展現全新的草莓風味,是家庭聚會與派對中的甜點亮點。