特力屋內部大數據也顯示,7月開始,戶外型烤肉爐架等整體銷量瞬間攀升,較5到6月翻倍成長。此外,戶外露營風氣盛,順勢帶動方便攜帶收納的卡式瓦斯爐、電烤盤等買氣,今年1至8月銷量較去年同期成長超過2成。特力屋即日起至9/17精選烤肉爐、配件及暢飲必備的冰桶等優質相關商品,消費滿3000元現折300元。
中秋烤肉已是台灣人長年形成的特色活動,而烤肉的形式、使用的工具也隨著時代及需求不斷進化,像是傳統的「炭烤爐」雖升火不易,也考驗烤肉技術,但新鮮食材經過炭烤後的炭香味還是令人著迷;之後也有民眾為求升火效率而使用攜帶方便也好收納的「卡式瓦斯爐」,不僅操作簡單也能調節火力,無論燒烤或料理湯鍋物一爐解決,適合6人以內的小型聚會。
而對於大家庭或是總是有一群三五好友定期聚會來說,「高腳型瓦斯烤肉爐」則是最佳選擇,不僅升火快速、隨時調整火侯及溫度,大面積烤網能快速出餐,更能一爐多用,讓大家都能盡情吃得開心、玩得盡興,有趣的是為解決高架型烤肉爐較難收納及搬動,現在更有彷彿拖著行李箱般可收納折疊,附滾輪、可手拉設計的「便攜式烤肉爐」,在今年格外受到民眾矚目,戶外露營或日常好友聚會烤肉都非常方便好用。
特力屋行銷總監張瓈今分享,中秋烤肉的喜好在南部和北部呈現不同態樣,近5年烤肉爐商品銷售狀況觀察,在中部以南及東部地區的休閒聚會結構多為大家庭的多人形式,且生活空間較寬闊,歷年來「高腳型瓦斯烤肉爐」在這些地區買氣最好,甚至佔整體銷量一半以上;反之,新竹以北特別是都會區在中秋節期間則以方便收納好清理的「電烤盤」最受歡迎。
此外,因為電烤盤不僅適用於中秋烤肉,平日家庭料理、戶外露營或是三五好友的美食聚會都很萬用,特力屋觀察今年1至8月電烤盤銷量較去年同期成長超過2成,可見其受歡迎程度。
而近年吹起戶外露營風氣,原本明顯不同的南北烤肉風則逐漸形成實力相當的拉鋸戰,但無論南北地區,炭烤爐、卡式瓦斯爐或高架烤肉爐都各有擁護者,特力屋觀察烤肉爐架整體銷量自7月開始明顯提升,較前一個月翻倍成長,今年「高腳型瓦斯烤肉爐」最受青睞。