以蛋黃酥聞名全台的「新口味食品行」,承襲超過35年的傳統製餅工藝,每一顆蛋黃酥皆以純手工製作,講究用料和製作品質,透過長期淬鍊的手藝減糖減油,卻仍保有蛋黃酥的層次風味與豐潤口感,兼顧美味、安心、低負擔,配上手沖咖啡或茶飲,就是最時髦的台式下午茶點。

「新口味食品行」的古早味綠豆椪,是老顧客才知道的隱藏版商品,SOGO忠孝館現場消費加購綠豆椪享買1送1優惠,限量50份。業者提供
「新口味食品行」的古早味綠豆椪,是老顧客才知道的隱藏版商品,SOGO忠孝館現場消費加購綠豆椪享買1送1優惠,限量50份。業者提供

不僅蛋黃酥有名,睽違兩年再度上市的古早味綠豆椪,更是老顧客才知道的隱藏版商品,其中的滷肉餡散發濃厚家鄉味,以嚴選台灣豬肉2:8的肥瘦肉比例與蝦米蒜頭炒香,再以自行煉製的新鮮豬油將油蔥炸得噴香酥脆,最後加入烘烤後現磨芝麻,一起包裹在清甜綠豆餡和酥鬆化口的餅皮中,一口咬下,鹹甜恰到好處、涮嘴不膩,像是記憶中阿嬤的手路滋味。古早味綠豆椪將首度現身SOGO忠孝館,讓北部粉絲一嚐為快。

「新口味食品行」承襲超過35年的傳統手工製餅工藝,堅持用料和製作品質,確保美味、安心、低負擔。業者提供
「新口味食品行」承襲超過35年的傳統手工製餅工藝,堅持用料和製作品質,確保美味、安心、低負擔。業者提供

「新口味食品行」出動蛋黃酥行動餐車快閃SOGO忠孝館,除了帶來新鮮出爐的人氣蛋黃酥禮盒(325元/ 6入),消費再享加購古早味綠豆椪(80元/顆)買1送1優惠,每人限購1顆,限量50份,回饋給粉絲們嘗鮮。此外,新口味行動餐車更把充滿懷舊風情的鹿港車站場景搬到現場,邀請民眾品嘗美味點心之餘,還能開心合影留念。

「新口味蛋黃酥餐車」將北上快閃SOGO忠孝館。業者提供
「新口味蛋黃酥餐車」將北上快閃SOGO忠孝館。業者提供