慕軒飯店「歲末夜未眠」自助晚餐，冷菜能品嚐挪威燻鮭魚盤與使用勃根地紅酒燉煮的小洋梨、招牌歐陸冷肉起司盤，與干邑鵝肝醬慕斯無花果等特色小點。熱菜則將多種歐陸海味搬上桌：巴爾幹半島白酒紙包魚、瓦倫西亞海鮮烤飯，由法國直送現流中捲、海虎蝦、干貝與比目魚組成的豪華海鮮拼盤；使用阿爾巴松露世家的黑松露紅酒燉雞，搭配地中海式碳烤時蔬、里昂式洋蔥濃湯。
主菜提供人氣不敗的到美國原木爐烤安格斯黑牛肋眼、普羅旺斯節慶必備的努比亞小羔羊排，甜食則有慕軒線上商城熱賣的德國百年史多倫麵包、法國可可巴芮苦甜巧克力慕斯與帶著醇厚蜜香茶味的東方美人小泡芙等多樣精選甜點，現場超過二十道精緻自助餐歐陸料理，一次品嚐！
喜歡套餐，館內2樓GUSTOSO義大利餐廳同步為饕客獻上「限量套餐」每位2880元+10%。可主菜二選一，品嚐Prime級肋眼牛排8盎司或有澳洲國寶與之稱的莫瑞鱈魚，搭配小洋梨帆立貝花園沙拉、南瓜黑松露濃湯、焗烤北海道干貝烤火雞蝴蝶麵及精選草莓千層蛋糕，打造舌尖上的美饌新體感。
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