新天地集團迎兔年,推出熟食外帶年菜,菜色中令人注目的頭盤「御節正月海陸食盒」,將山珍海味食材以日式惣菜概念呈現,匯集各式手路菜精華猶如聚集金銀財寶好兆頭,開蓋光彩耀眼猶如聚寶盆令人驚豔。另有「魚翅御品佛跳牆」豐富食材搭佐以老母雞等精燉熬煮數小時高湯,喝起來溫潤充滿年味,象徵富足。「蒜蓉銀絲蒸雙龍」紅色討喜年味十足,以澳洲龍蝦搭配蒜蓉清蒸,鹹香有餘帶出蝦肉鮮甜,吸飽精華鮮味的粗粉絲與肉脆味甜的龍蝦相得益彰。「紅蟳雞肉雙菇米糕」以黃金比例糯米拌炒豐富配料,香氣四溢的讓外地遊子品嘗家傳經典滋味。象徵長壽的「蟹黃干貝蝦球燴長年菜」有過年必吃的芥菜搭配充花枝丸干貝,闔家長幼都合適。「黃金花膠土雞煲」以花膠、豬腳與干貝及老母雞高湯精燉,湯醇濃厚黏唇。圍爐必備的魚料理「藤椒百菇蒸石斑」象徵年年有餘,用多種菇類與香料和石斑魚襯出鮮味。還有中西合璧、入口即化的「招牌紅酒燉牛肉」,道道均是經典招牌美味。

「2023鴻兔大展外帶常溫年菜組」10人份10988元、6人份7988元各2套,圖為10人份套餐。業者提供
「2023鴻兔大展外帶常溫年菜組」10人份10988元、6人份7988元各2套,圖為10人份套餐。業者提供

新天地餐飲集團「2023鴻兔大展外帶常溫年菜組」,10人份原價12488元,早鳥優惠價10988元。6人份原價9088元,早鳥優惠價7988元,1月15日前訂購享早鳥優惠價,限量供1200套售完為止。

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