這款標誌著百富及大衛史都華重要里程碑的酒款,由大衛欽點的弟子凱西麥肯尼(Kelsey McKechnie)親自選桶,同時凱西麥肯尼也正式由「實習首席調酒師(Apprentice Malt Master)」晉升為「首席調酒師(Malt Master)」。「百富60年.首席調酒師六十周年典藏版」極具紀念意義,來自1962蒸餾入桶的珍稀威士忌酒液,那年同時也是大衛史都華開始在百富酒廠服務的年份。五層晶透玻璃,由外向內層層刻印著來自大衛史都華60年生涯中重要人物的致敬;最內層的手工訂製水晶瓶身,極具百富一貫的細膩雅緻,瓶身上同時記錄著凱西麥肯尼的致敬,象徵百富首席調酒師大衛史都華近60年工藝的傳承,以及下一個新篇章的展開。
格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版,為首席調酒師艾倫溫徹斯特(Alan Winchester) 再次獨獻台灣的創新鉅作,這也是繼2018年推出13年雪莉桶以來,格蘭利威連續第五年推出「獨獻台灣系列」新品。於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶,歷經15年歲月,展現重雪莉風格。品飲格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量版,首先感受到濃郁的葡萄乾揉合可可、肉桂的溫暖辛香撲鼻而來;入口之後,原桶強度的強勁飽滿酒體,更乘載了絲綢般黑巧克力果仁,交織重雪莉深色果實氣息,太妃糖以及清爽橙皮賦予豐富味蕾層次;隨之而來的尾韻,帶來些許木質辛香,單瓶售價5680元。
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