台灣三井不動產最新宣布，台南三井OUTLET（MITSUI OUTLET PARK 台南）二期園區，預定將於2026年春天竣工，將加入居家生活大店、日系大型超市、親子娛樂、生活家電及餐飲等品牌。
三井不動產集團表示，台南三井OUTLET為在台所投資開發的第3座OUTLET商業設施，自2022年2月25日一期盛大開幕至今約3年半，吸引超過2000萬人次到訪。在2024年2月啟動二期擴建工程，日前已取得使用執照，2026年春天竣工後，將正式開啟一期+二期的擴大營運，且未來二期新增約50家店舖後，全館規模將可達到約240店舖。
台南三井OUTLET緊臨高鐵台南站、台鐵沙崙站，擁有交通優勢，鄰近更有沙崙智慧綠能科學城、大台南會展中心，以及大型科技產業等進駐，開幕後也帶進大量的觀光及商務人潮，近年更逐漸吸引不少人口移居此地，設施周邊約一公里內住宅建案持續擴大開發中。
為了因應周邊環境變化與市場需求增加，台南三井OUTLET這次啟動二期擴建工程，設計規劃以「Tropical Alley」（熱帶街道）為概念，延續運用台南特有的大自然元素，如鳳凰花、熱帶水果及榕樹等印象打造相關設施，未來二期各樓層與原一期各樓層間也都有連通道。
三井不動產集團說明，這次台南三井OUTLET二期店舖面積約3000坪，分布於3個樓層，引進包含首次來台日本銷售額和店舖數量排名第一母嬰品牌「西松屋」，以及同樣台灣初展店的韓國料理「美菜莉」，另有日式大型超市LOPIA、居家生活品牌大店MUJI，以及生活家電集雅社』、Panasonic等。
餐飲需求也是這次二期的招商重點，擴增了包含台南獨家的日系餐飲「pommesポムの樹」、「天吉屋」，以及知名連鎖餐飲旗下的「及水火鍋」，還有義式融合美式料理的「MORE FUN」等約10個餐飲品牌。
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