農業部昨（22日）宣布豬隻禁運禁宰5天，各大量販業者包含全聯、家樂福及愛買都回應，目前生鮮豬肉供貨量充足。今（23日）美式賣場好市多則發出最新聲明，因應政府「禁宰」與「禁運」政策，全台賣場豬肉品項實施「1卡限購1份」新規，且不限台灣豬、豬肉全品項皆適用。
除了民眾直接購買肉品的量販通路，因中央也同時宣布期間禁止廚餘餵豬的預防措施，不少人也關心接下來光復節連假人潮眾多的百貨公司美食街，每天都將產生的大量廚餘如何處理？
對此，目前擁有北車微風、信義微風及微風廣場等6館的微風集團表示，近期因應豬瘟疫情而實施為期5日的禁止廚餘餵食措施，微風各館廚餘回收作業並未受到影響，並強調所合作之廚餘回收廠商皆依北市府環境保護局廢棄物處理管理科於10月22日發布的新聞稿內容辦理，將持續依規定進行廚餘回收與處理。
微風集團統計目前每日平均廚餘產生量約為1.54公噸，後續也將持續依北市府相關規範及指示配合辦理相關作業，並確保廚餘回收及處理流程符合防疫與環保要求。
另在新北市板橋車站、北市南港車站等處都有據點的GlobalMall環球購物中心，今（23日）也表示，目前廚餘回收皆依各縣市主管機關規範辦理，如北市、新北市廚餘送至焚化廠處理。
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