壹蘋新聞網
綜合報導
帶您快速了解新聞核心內容:台北美福大飯店迎來日本著名料理長一木敏哉,展示其獨特的「茶高湯」創新料理,這次客座活動將提供多款結合靜岡特產與傳統日式佳肴的季節套餐,讓食客體驗到別具匠心的日本料理風味。
重點整理如下:
- 台北美福大飯店邀請一木敏哉,帶來以「茶高湯」製作的創新日式套餐,結合靜岡特產。
- 一木敏哉曾於京都米其林三星餐廳學習,並獲得多項烹飪獎項和榮譽,是懷石料理的代表人物。
- 午餐與晚餐套餐包含多種靜岡特色菜,如靜岡黑魚糕、安倍川麻糬及鰹魚稻草燒等。

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