雙月「秒殺油飯」變壽司！爭鮮10款新餐點40元起　米其林美食免排隊

爭鮮迴轉壽司繼去年與「老四川巴蜀麻辣燙」合作後，今年最新宣布首度與蟬聯7屆米其林必比登推介的「雙月食品社」跨界推出聯名餐點，歷經180天研製，將雙月招牌特調的秘製醬料「松露奶油白醬」與「椒心胡椒沙拉醬」放進壽司裡，即日起至5月4日全台近200間爭鮮迴轉壽司及爭鮮PLUS門市限時限量登場。

爭鮮執行長劉桂照表示，這次雙方的研發團隊推出10款聯名餐點，透過彼此的風味特色加乘，也期待能拓展更多不同客群。雙月食品社社長賴永晟則表示，這次能與爭鮮攜手合作相當榮幸，也相信雙月擅長的台式風味與爭鮮的日式壽司碰撞的聯名火花，能帶給消費者更多驚喜。

這次聯名將兩款雙月獨家秘製醬料融進爭鮮壽司中，包含結合「松露奶油白醬」的「蒜香松露奶香燒鮭」將炙燒鮭魚淋上松露奶油，「松露乳酪和牛」則以澳洲和牛搭配卡門貝爾乳酪等；結合微辣「椒心胡椒沙拉醬」的「極炙椒心乳酪干貝」經慢火炙燒鎖住海味精華且香麻帶勁。

就連雙月每時段開賣不到半小時就會完售的招牌油飯，也變成台日巧妙結合的「極炙燒鰻油飯」，以黑麻油搭配微甜日式蒲燒鰻，創新手法將Q彈油飯取代醋飯；爭鮮明星商品茶碗蒸也限時升級成「剝皮辣椒茶碗蒸」；還有「微醺醉漬蝦」以紹興酒醃漬蝦仁；飯後更有「雙月仙草雲飲」，可喝到仙草與黑木耳的降火組合。

同時，爭鮮PLUS門市再額外販售3款限定烤物與麵食，包含「椒心乳酪炙燒雞肉串」以雙月剝皮辣椒結合酸甜沙拉醬，「松露奶香炙燒雞肉串」則將壽喜燒雞肉串搭配松露白醬，更有「松露和牛啵啵拌麵」以松露奶油白醬融入日式拉麵，還能吃到滿滿蝦卵與大片和牛。

推薦新聞：雙北一夜冰雹+雷雨　專家估「還有一波較大雨勢」時間曝光

為歡慶首次合作，特別推出期間限定爭鮮APP會員優惠，即日起至3月31日止，爭鮮會員來店消費單筆發票金額滿500元贈「雙月新品滿額兌換券」1張（不累贈）；若用會員點數兌換限定雙月聯名商品券，可加碼抽「爭鮮2000元餐券」。此外，也祭出頂級酒店住宿抽獎活動，5月4日前單筆消費發票金額滿600元（不累計），就有機會抽中市值33110元的「日月潭涵碧樓湖景套房（4人房）」。