農業部表示,2024年進口豬肉總量僅8萬671噸,比2023年減少約1萬6000噸,主要因國際豬價高漲,導致進口豬肉價格接近國產豬肉,冷凍廠因此轉購國產豬肉,推升國內需求。
為穩定供應,農業部已協調台糖自下週起至月底再增供1150頭毛豬,預計年前毛豬供應量將提升至3萬1000頭,比平日的2萬2000頭增加逾1成,以協助穩定豬價。
農業部指出,過去因養豬百億基金補助畜牧場改建,導致毛豬在養量下降,預計今年下半年隨著場舍改建完成,供應量將逐步回升。該基金已於2024年到期,4年來已協助超過50%、約2900戶豬農改善場舍,未來將向行政院爭取更多經費,持續提升養豬效率,穩定市場供應,避免豬價大幅波動。
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