以下是小兒科醫師巫漢盟醫師分享的幼童中秋美食食用方式:
月餅:小口品嘗為佳
中秋節必備的月餅種類繁多,但對於小小孩來說,這些高油高糖的食物負擔較大。像是蛋黃酥和棗泥月餅,每顆熱量高達225大卡和185大卡,孩子吃完後容易影響正餐的食慾。建議3歲後再讓寶寶少量嘗試,一次以1/4到1/2顆為宜,並避免經常食用,以免孩子對這類高油高糖的食物上癮。而冰皮月餅相對低油低糖,但仍屬於加工食品,不宜多吃,最好微退冰後再給孩子品嚐。
烤肉:選擇健康食材更安心
烤肉是中秋節的重頭戲,寶寶看到美味烤肉也會想要一同參與。可以讓孩子吃一些低油脂的肉類,如雞胸肉、里肌肉,並搭配蔬菜如玉米筍、彩椒、香菇等,讓飲食更加均衡。至於香腸、熱狗等加工食品則應盡量避免。另外,醬料可以選擇薄鹽醬油或自製的柚子醬,既健康又美味。
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柚子:天然健康好選擇
柚子富含維生素C、鉀和膳食纖維,對腸道健康很有幫助。從寶寶開始接觸副食品時,就可以逐漸嘗試吃柚子。不過,1~6歲的幼兒每日柚子的攝取量應以2顆拳頭為限,避免攝取過量。
寓教於樂的親子時光 中秋節不僅是團圓的日子,也是與孩子共度時光的好機會。除了讓寶寶淺嘗應景美食,家長還可以帶著孩子一起動手做低油低糖的月餅,享受寓教於樂的親子互動。在這月圓人團圓的節日裡,讓寶寶健康安全地品味中秋美食,才是最重要的事。
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