有句廣告詞「你吃的魚油有幾%?」相信大家一定不陌生!魚油因富含人體無法自行合成的Omega-3而成為熱門營養輔助品,主要成分DHA更是每個年齡層都必須攝取的重要營養素。只是你知道嗎?傳統魚油中的DHA經人體消化吸收後,會被優先運送至心臟、肝臟、眼睛等器官;在進入大腦前,DHA還需奮力通過天然阻隔「血腦(Blood-Brain Barrier;BBB)」,因此真正能被大腦有效吸收的DHA可說是少之又少。
「如何有效補充腦部所需營養」是現今科學家們的討論熱點!由新加坡杜克大學生物化學權威Dr. David Lawrence Silver所領導的研究發現,從南極磷蝦中萃取出的新型態營養成份「溶血磷脂醯膽鹼(LPC-DHA)」,可透過「轉運蛋白MFSD2A」使「LPC-DHA」彷彿擁有了快速通關票,能穿過血腦障壁直接進入大腦、供給所需。
Dr. David Lawrence Silver發表於國際期刊《Nature》的文章指出,「LPC-DHA」擁有不同於一般DHA的獨特結構,據動物實驗顯示,LPC-DHA通過血腦障壁運送至大腦的有效吸收量為一般游離型態DHA的2倍;充足的LPC-DHA能活化大腦神經,提升7倍記憶力;而LPC-DHA被大腦分解使用的過程中,還能促使BDNF(腦源性神經營養因子)生成量增加2倍,BDNF是神經細胞生長及維持健康運作不可或缺的物質,更加表示LPC-DHA得以作為維持神經細胞健康的重要原料。
35歲開始「存腦本」,補充足量DHA才能「健康老化」
青壯年追求靈活清晰的大腦、高齡者盼望維持理想的認知與記憶力,「健康老化」是人類一直追求的目標;如果擔憂自己或家人罹患失智,「及早存腦本」就是非常重要且積極的做法。最新數據顯示,有7成消費者購買保健品時會仔細研究成份、劑量和來源,此趨勢表明越來越多人意識到除了顧身體、關節、血管以外,補充高生物利用性的LPC-DHA也將會未來民眾在選擇DHA補充品的重點。
儘管MFSD2A能協助LPC-DHA快速通關,但隨著人體自然老化,存在於血腦障壁上的MFSD2A會隨年齡增長而逐漸減少,因此為維護大腦健康,專家建議從35歲起就應開始補充足量LPC-DHA,尤其工作高壓忙碌的上班族,更應從年輕時就開始鞏固大腦健康,才能減緩老化速度。
簡單檢測:自己或親友有沒有可能開始失智
「失智症」是一種「很早就緩慢發生」、卻到了「症狀嚴重」才會被正視的一種疾病。失智可以比喻成電腦的硬碟壞軌,代表我們再也叫不出需要的檔案,小編提供「極早期失智症篩檢量表(AD8)」,共有8道題目,若符合2項以上,就建議做進一步失智症檢查!
1、判斷力上的困難:例如落入圈套或騙局、財務上不好的決定、買了對受禮者不合宜的禮物。
2、對活動和嗜好的興趣降低。
3、重複相同的問題、故事和陳述。
4、在學習如何使用工具、設備、和小器具上有困難。例如:電視、音響、冷氣機、洗衣機、熱水器等。
5、忘記正確的月份和年份。
6、處理複雜的財務有困難。例如:個人或家庭的收支平衡、所得稅、繳費單。
7、記住約會的時間有困難。
8、思考和記憶持續有問題。