北市衛生局抽查禽畜肉、蛋品　檢驗結果出爐

台北市衛生局強調，飼養禽畜業者在使用藥物控制細菌或寄生蟲時，應遵守動物用藥相關規定，包括考慮動物對象、年齡、劑量等，並嚴格遵守停藥期，確保禽畜肉品安全衛生。同時，衛生局呼籲消費者在選購時應選擇正常色澤、無異味的產品，避免購買來源不明的肉品，並注意肉品的貯放環境，避免高溫久放，確保飲食安全與衛生。

推薦新聞：壹蘋10點強打｜姊弟戀揉奶摸鳥1hr　把路易莎當摩鐵！打啵超大聲驚動學生（獨家）

衛生局表示，此次市面上的抽驗屬於終端管理，販售業者配合台北市政府衛生局執行稽查抽驗。為釐清產品來源，販售業者應要求賣方提供完整產品交易憑證，並主動保留進貨證明、合格屠宰證明及自主檢驗報告，以利後續追查不合格產品來源，達到源頭管理的目的。

衛生局已將抽驗結果揭露於台北市食材登錄平台「肉品專區」之「肉品稽查抽驗專區」。消費者如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7079，或至台北市政府衛生局網站查詢詳細資訊，保障自身食安權益。