「牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku」的聲明稿強調,「 辛苦各位媒體及顧客對牛角的關心與關注,關於牛角燒肉南港車站店食品內有異物一事,造成顧客及社會大眾對食品衛生安全的疑慮,我們深感抱歉!,我們已和顧客完成聯繫,並致上十二萬分的歉意,往後我們會更加注意店內的環境衛生,避免相同的狀況再次發生。」
東京牛角股份有限公司聲明稿
關於2024/6/29顧客至牛角南港車站店用餐餐點中出現異物一事,敝司後續處理方式說明如下:
一、當天現場人員針對事件的應對方式有失妥當,敝司已與顧客取得聯繋再度致歉並將進行當天餐費全額退款。
二、該分店今日6/30全天及明日7/1半天將暫停營業,同時進行環境衛生清消,並再度加強環境衛生清掃。
本次事件攸關食品安全,同時造成民眾疑慮,敝司致上萬分歉意,我們將再次檢視相關管理制度,加強落實環境衛生及自主稽核,以保障消費者權益,謝謝。
東京牛角股份有限公司
2024.6.30
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