寶林35件食材醬料「都沒驗出」米酵菌酸　王必勝研判：用完粿條有問題

王必勝昨(3/31)深夜在臉書發文說明，3/26稽查寶林茶室A13店帶回食材檢體35件，檢驗結果出爐，35件皆未檢出米酵菌酸。

檢驗的品項包含：粿條、香蘭葉、在來米粉、醬油、老抽、豆芽菜(分裝)、豆芽菜(大包裝)、咖哩粉、薑黃粉、香菇素蠔油、工研酢、蘭花牌釀造晒油、香辣胡椒鹽、蝦餅、檸檬、可果美番茄醬、VINH THUAN 粉捲粉、美國味好美調味品自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽、花椒粒、芥末椒鹽、魚類咖哩粉、高麗菜(分切)、高麗菜(未處理)、胡椒塩粉、大黃瓜、油麵、生薑、麵包油炸粉、吉利 T(果凍粉)、孜然粉、洋薏仁、小薏仁、西谷米、鴻禧菇、雞蛋等。上述皆未檢出米酵菌酸。

根據中央社報導，王必勝表示，到場抽驗時店內的粿條為23日進貨，而店家應是前批快用完時進貨，加上患者用餐日多集中於24日（含）之前，因此個人推測仍是已經用完的前批粿條有問題。

寶林茶室食物中毒案，衛福部今天下午公布，截至傍晚5時30分，累計通報31人，其中2人死亡、5人住加護病房、3人住一般病房。王必勝表示，目前在加護病房的5位病人，其中1位已經好轉，另外4位肝臟損傷嚴重，仍處於昏迷狀態。