南市府社會局長盧禹璁表示,已通報全市112家老人福利機構、24處身心障礙福利機構、5家住宿長照機構、3家兒少機構及238個社區關懷據點加值巷弄長照站等單位,配合在3個月內全面禁止使用辣椒粉、白胡椒粉及咖哩粉等辛辣調味粉,維護機構住民的健康安全。

此外,社會局派員盤點14間實物愛心銀行,將相關調味粉下架,暫不收受捐贈類似辛香料,維護市民健康。

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社褔機構自主清查。社會局提供
社褔機構自主清查。社會局提供

盧禹璁表示,經查全市社福機構未使用違法調味產品,社會局將持續輔導各機構清查機構內調味及休閒食品,也特別提醒提供餐食應以原型食物為主,降低使用添加物或加工食品。

社會局強調,後續將不定時稽查各機構備餐狀況,持續加強宣導,以維護服務對象及工作人員之食安健康。提醒所有市民朋友,若遇有任何食安問題或疑慮,可洽詢衛生局食品藥物管理科免費服務專線0800-285-000,或洽詢社會局各業務管理窗口。


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