台北慈濟肝膽胃腸科醫師龔子翔說明，腸阻塞指的是食物與水分無法通過小腸進到大腸，因而鬱積於小腸，導致小腸脹大，出現疼痛、嘔吐、腹脹與便祕，一般可透過內科藥物治療改善。但若沒有及早發現治療，小腸內累積過多腸液會使腸黏膜屏障受損，腸道內細菌會穿過屏障侵襲正常無菌組織和器官，引起腸穿孔、腹膜炎與敗血症等嚴重併發症。

無論南粽、北粽或鹼粽，其主要食材都是糯米，龔子翔提醒，糯米本身纖維含量少，且烹煮後會產生膠質，吸水率強、黏性極高，對年者者而言腸胃負擔大。每年端午節過後，門診總會增加許多腸胃不適案例，以年長者居多。

龔子翔解釋，原因是隨著年紀慢慢增長，腸胃道蠕動變慢、消化液分泌減少，導致消化與吸收不良，進而導致腸阻塞。

年長者若是想應景吃粽子，龔子翔建議在食材、份量及沾醬上需要特別注意：

1. 食材：建議以五穀雜糧類的粽子取代糯米粽，多選擇菇類、堅果類的內餡，以利腸胃消化。

2. 份量：一般常見的粽子大小相當與一碗白飯，但熱量卻是兩倍不等，因此建議每餐以半顆為限，取代白飯為當餐主食。

3. 沾醬：甜辣醬、醬油膏每10克的鈉含量高達405毫克，一餐下來可能會用到30克不等，很容易造成每日納攝取過量，建議盡可能不要沾醬。

此外，龔子翔也建議，民眾應秉持高纖、低糖、低油、低鹽的「一高三低」飲食原則，搭配川燙的深綠蔬菜，維持營養均衡。餐後也要記得進行適當的運動，如快走、慢跑、踩腳踏車等，消耗熱量的同時也有益於心血管系統的健康。

患有高血壓、高血脂、高血糖以及慢性腎臟病的銀髮族群，龔子翔提醒，應少吃粽子或忌口。如若出現腹脹疼痛等無法緩解的情況時，應尋求專業醫師的協助，切莫貿然服用市面上的胃藥，避免造成急性肌張力不全等副作用。

腸阻塞 腹膜炎
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