北投健康管理醫院營養師潘富子指出，最能反應內臟脂肪堆積程度的是腰圍大小而非BMI指數，內臟脂肪過多會導致腹部肥胖，腰圍也會跟著增加。依據2017~2020年國民營養健康調查，19歲以上民眾超過5成有腰圍過大情形。
潘富子表示，當內臟脂肪活性大，會釋出游離脂肪酸，導致胰島素阻抗，就會增加罹患糖尿病和其他各種代謝性疾病的機會。研究調查，當內臟脂肪過多，罹患心血管疾病及第二型糖尿病之風險分別是一般民眾的1.44及1.56倍。
若腰圍超過標準（男性大於90公分，女性大於80公分）、血壓偏高（收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg）、空腹血糖值≧100mg/dL、空腹三酸甘油酯≧150mg/dL、高密度脂蛋白膽固醇偏低（男性<40mg/dL、女性<50mg/dL），以上五項因子，只要符合三項(含)以上就是代謝症候群一員。
潘富子表示，有代謝症候群的人，未來罹患糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病及腦中風的風險都比一般人高。現代人飲食西化，偏愛吃油炸食物、高糖份食物或有喝酒習慣都易增加內臟脂肪，因此，改變飲食習慣是關鍵，搭配運動才能有效降低內臟脂肪。
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