台灣鐵路管理局總經理陳文川表示，今年共39家業者參與，是歷屆最多家數，除台鐵、台灣便當業者外，還有日本8家業者，也是首次邀請地方政府參與。
關於陪伴走過20個年頭的八角木質餐盒於展後走入歷史，台北鐵路餐廳及七堵餐務室特別重新製作「經典八角便當」，在本次活動會場的台鐵便當主題館限量販售，讓大家作最後的回味，也期望能把這份「美味」化為「共同記憶」，目前台鐵僅剩中南部仍有八角便當。
陳文川說明，八角便當受民眾喜愛，排骨便當占台鐵便當總銷售量8成5，台鐵近年積極推廣新品牌形象，主要考量八角便當餐盒為木質製成，印刷、設計有所受限，再加上成本考量，台鐵應該推出專屬自己便當意象加注其內的圓形餐盒，在整體意象上、企業理念宣達、精神等較能夠貼近企業文化，這回做很大改變，盼提升台鐵品牌形象，創造營收。
★快點加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★FB按讚追蹤《壹蘋新聞網》各大臉書粉絲團，即時新聞到你手，不漏任何重要新聞！
點擊閱讀下一則新聞
火車到點還不開？ 台鐵司機員「臉發紫」倒臥駕駛台送醫不治
