澳洲墨爾本育有2名小孩的米拉(Chantel Mila),在短影音網站TikTok以暱稱「米拉媽媽」(Mama Mila)為名,分享許多生活上的小撇步,累積99萬6500名粉絲,影片累積獲1270萬個讚。她最近分享一則讓蔬果保鮮更久的9大妙招影片,上傳兩天已獲得近8萬次點閱。
這些妙招非常簡單,有些或許早已不是新鮮事,但在「米拉媽媽」的歸納整理和實際示範之下,讓網友大讚都是非常棒的保存方法,相當受用。
根據「米拉媽媽」的建議,這9大妙招分別是: 1.把番茄泥做成冰塊,可保存數個月 2.馬鈴薯堆裡放顆蘋果,可防發芽 3.蕃茄蒂頭朝下存放,可延長保鮮期限 4.綠葉菜上放紙巾,可保鮮且延長保存時間 5.紅糖罇放顆棉花糖,防止變硬 6.將堅果醬倒置存放,可以防止分離 7.芹菜放入水中,可保持清脆 8.酪梨加了檸檬一起儲存,可防褐變 9.香菜整束插在水中,可防止枯萎
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