江振誠在25年前曾擔任法國米其林三星餐廳「Le Jardin des Sens」的執行主廚,2018年結束了在新加坡經營的米其林二星法式料理餐廳「Restaurant ANDRÉ」,他在家鄉台灣經營的餐廳「RAW」也三度摘得米其林二星殊榮,當時號稱「全台最難訂位的餐廳」,並把在國外所見所學帶回台灣,致力培育台灣餐盤上的新生代,掀起一波台式fine dining風潮,餐廳幾乎每天都有名人前來光顧。
然而人紅是非多,江振誠在2023年底,曾被拍到與長髮妹在大稻埕辦公室夜會12小時,還一度傳出與老婆Pam分居,他收掉餐廳引退也疑似是為了回歸家庭。
日前下午2點,記者目擊名廚江振誠身穿灰色格紋西裝外套、套上深藍色大圍巾、搭配休閒牛仔褲,風度翩翩出席在圓山大飯店舉行的台法合拍電影《謎宴》首映記者會。
下午3點多電影活動結束,江振誠與1名五官深邃的「馬尾妹」下樓,他倆一路上有說有笑走出飯店大廳,馬尾妹拿出紙筆交給江振誠,江振誠左顧右盼找不到桌子,最後靠在門邊簽名,隨後馬尾妹送江振誠坐上計程車,他直奔士林官邸旁新屋,隱身在巷弄裡,每戶約46坪,每坪均價82萬元,總價落在3800萬元左右,與江振誠在宜蘭的田間別墅一樣,環境相當清幽又隱蔽。
江振誠搭乘計程車抵達士林新房時,金色俐落短髮的老婆Pam與助理,已在1樓提著行李等待他的到來,江振誠下車後,示意計程車司機停旁邊等待,老婆則推著行李箱上前跟江振誠講話,之後Pam從包包內拿出一串鑰匙圈交給江振誠,他進入屋內收拾行李,5分鐘後才拎著隨身行李步出與大家會合。
隨後江振誠跟老婆、助理3人合力把3箱行李提上車,直奔台北車站東3門下車,一行人買了高鐵商務車廂票,江振誠腳步倉促的帶隊直奔B1高鐵南下月台等車,大夥小跑步趕搭高鐵,看來名廚江振誠依舊與老婆過著老夫老妻般的生活,既沒分居也不受緋聞影響,還從宜蘭農舍別墅搬回士林老家置產。對此,江振誠未回應。

















