據中國《瀟湘晨報》報導,梁茵離開TVB後,嘗試過往多方面發展,包括接拍廣告、直播銷售等都做過,然而工作機會有限,難以維持她的基本開銷,於是選擇在螢光幕外重新出發。到餐廳打工後,不時有人認出她的身分,她總是微笑地與顧客們合照。
梁茵其實沒有放棄演藝圈的夢想,她希望還有機會重返螢光幕,特別希望能夠參與美食類節目。目前的餐廳工作,除了是維持生活的方式,也是未來可能跨足餐飲業的準備。她在threads發文表示,自己一直希望能夠開一家餐廳,但當初因為疫情而放棄,「現在期望能夠將我所學的活用,我是看好下年餐飲業的發展,展望2025年有新的發展方向!」
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海南雞飯餐廳老闆則表示,自己是梁茵的朋友,梁茵每天都要面對許多待處理的雞肉,她已經從一開始的手忙腳亂,到現在逐漸成熟。梁茵則表示,自己開始時確實不會切雞肉,現在慢慢掌握到了要領,「做什麼都要從基礎學起」。
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