龍千玉本名「江玉滿」，跑船的父親算出她未來與音樂相關，於是將她乳名取為「江玉琴」，原以藝名「江玉琴」主唱華語歌的她，1987年改名「龍千玉」轉戰台語歌壇，推出首張台語專輯《不如甭熟悉》一炮而紅，她受訪時笑說，名字就跟人的外表一樣，改名後變得更有自信，也因為改名「龍千玉」讓她大紅大紫，但她謙虛地說，無論是否改名，都是要努力、努力、再努力，「我的特色是憨直，但很認真，做事一定要達成目標，不怕吃苦，這可能跟我父親是船員有關，一樣刻苦耐勞」。
她唱紅《用心》、《男人情女人心》、《風中的玫瑰》等，音樂作品無數，卻僅在1993年憑著《愛你無惜代價》專輯，入圍第5屆金曲獎最佳方言歌曲女演唱人獎，之後一直與金曲獎無緣，身邊朋友總認為她少了一金，她笑說，早年報名過2、3張專輯，都跟金曲獎擦身而過，有了金曲加冕是「錦上添花」，就做好自己的音樂，正向思考，沒了金曲至少商演也接了不少、歌迷依舊愛她，「金曲得之我幸，不得我命」，仍努力不懈推出作品，去年就發行了新專輯《十一號碼頭》。
龍千玉與曹西平的哥哥曹南平有過一段短命婚姻，育有1子1女，雖然離了婚，仍與做不成家人的「四哥」曹西平關係要好，曹西平心疼她一直未獲獎，安慰未來至少有一座「金曲特別貢獻獎」，她聞言笑到從沙發掉下來，除了謝謝老友對她音樂上的肯定，更希望自己能在有生之年拿到這個獎。曹西平認為就算她平生未獲得金曲獎，她依舊是待人和善且值得尊敬的台語歌后龍千玉。
其實龍千玉不僅歌藝驚人，對家人及好友更是好得沒話說，幾乎是「有求必應」！早年她的收入大多用來養家，如今，她笑說自己的房產除了自住，更讓家人免費入住不收房租，也無酬替歌手弟弟江志豐照料他的女兒，她談到自己現在的人生觀，是要「斷捨離，想要走減法，讓自己不再那麼累，這麼辛苦」。
但她又不捨親妹妹經濟條件差，於是為家人商量後自創品牌瑞漾美妝保健，讓家人有一個賺錢且能傳承給後代的家族事業，至於營業額？她笑說：「賺大錢是沒有啦，但每半年都有分紅。」只是隔行如隔山，她笑說身為老闆娘，現在還不會看報表，更苦笑說，副業的經濟效益，跟做活動商演，無法成正比。
除了對家人好，龍千玉對於曹西平更是好上加好，她透露以前跟「四哥」曹西平在泰國是鄰居，她當時不僅「順便」替曹西平繳水、電費，連曹西平家具舊了、壞了，龍千玉也自掏腰包為他更換新冰箱、新沙發，「其實我做得到的都OK，我跟他做不成親戚，至少能做到相互取暖安慰」。
兩人之間的相處之道是「有話直說」，感情好到讓曹西平忍不住喊話「下輩子我們還要繼續結緣」，她也甜笑說：「四哥對我很好，悄悄幫我籌辦生日會，也會陪我逛街逛到腳磨破才心甘情願。」簡單且體貼的陪伴，讓兩人就算沒血緣關係，也親如家人。
然而，龍千玉總是認為「施比受更有福」、要做個手心向下的施予者，老天爺卻不斷給予她生命的考驗與磨難，親生女兒在她生日前一天身亡，她歷經白髮人送黑髮人的悲痛，親生兒子又發生墜谷意外，面對種種的重大人生課題，她始終沒被現實環境擊倒，回首往事，她已不再掉淚，而是分享「是明天先到，還是無常先到，人生總沒有跨不去的坎」。
好奇她人在低谷時，是否曾「想不開」，她堅定直言：「我沒有過那樣的想法，死不是一了百了，而是沒完沒了，要學習正向思考，人，為了失去東西感到糾結、感到惋惜，但失去一樣，其實身邊還依舊擁有一百樣美好的事物，要學會珍惜眼前所有的人事物。」
篤信佛教的她，是否曾想拋開俗世的一切煩惱出家？她表示：「出家是為了要修行，是要讓自己更快樂，『離苦得樂』，但我認為每個人做好這一期生命就夠了。」而早看淡生死的她，透露已買妥10個塔位，目前家人已用了4個、還有6個，「反正誰先走也很難說，好好活在當下，身後事簡單就好」。
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