帶您快速了解新聞核心內容：這篇文章介紹了一家結合法式料理和台灣風味的餐廳，首次推出多款創新麵食，力求在層次和味道的表現上帶來新鮮體驗。文章強調法式烹飪技法和台灣飲食文化的融合，以及主廚特製配料的創新拓展。
重點整理如下：
- 主廚設計五款麵食，強調法式料理技法與台灣風味結合的創意。
- 「香烤肋眼牛肉洋蔥湯麵」結合法式洋蔥湯與台式元素。
- 法式龍蝦湯概念的「天婦羅炸蝦番茄手工細麵」強調海鮮風味。
- 「雞白湯龍蒿奶香手工麵」融合台式雞湯與法式元素。
- 主廚針對台灣小吃特色，創造獨特配料供顧客自行搭配。
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